Sastojci

  • 1 kg jagoda
  • 500 gr šećera
  • sok od pola limuna

Priprema

U očišćene jagode sipajte šećer i izmešajte. Ostaviti da odstoji par sati. Zatim ih kuvajte i sve vreme skidajte penu.

Kada vidite da pena nestaje, kuvanju se približava kraj, kada se skuva, ostavite da se ohladi. Sipajte u sterilisane tegle i cuvajte na tamnom i hladnom mestu.