Gordon Remzi otkriva da su najčešće greške premalo vode, nedostatak soli, nepravilno mešanje i dodavanje ulja u vodu.
Da biste izbegli lepljivu ili prekuvanu testeninu, potrebno je koristiti najmanje litar vode na 100 g testenine i dodati so u vodu pre kuvanja, u odnosu 10 g soli na litar. Testeninu treba odmah mešati kako bi se sprečilo lepljenje, a ulje ne treba dodavati jer otežava upijanje sosa.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
Testeninu je najbolje kuvati "al dente", odnosno 1-2 minuta kraće od uputstva, i završiti kuvanje u sosu kako bi upila više ukusa. Takođe, važno je sačuvati malo vode od kuvanja jer pomaže da se sos bolje poveže sa testeninom.
Na kraju, testeninu treba odmah poslužiti, jer ako predugo stoji nakon ceđenja, postaje gumena i lepljiva. Prateći ove savete, domaća testenina može biti podjednako dobra kao ona iz restorana – ili čak bolja!
Bonus video:
KOŠARKAŠI CRVENE ZVEZDE MOĆNI PRED PUT U PIREJ: Crveno-beli razbili Megu
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
Sezona Sajma: Zaslužili ste povoljan odmor!
RUSIJA OVO JOŠ NIJE VIDELA: Dejan Stanković danas "sipao" 323.300 evra direktno u džepove fudbalera Spartaka
'NASTAVIĆEMO NAPRED JER DRUGOG PUTA NEMAMO' Vučević: Neka sećanje na pogrom bude temelj na kojem ćemo graditi složnu Srbiju (FOTO)
VUČIĆEVA MOĆNA PORUKA: Sutra ja stvarno razotkrivam CRTU i druge učesnike obojene revolucije u Srbiji (VIDEO)
RAZBIJANJE MITA O "ZVUČNOM TOPU" U 30 SEKUNDI Ovaj snimak SVE pokazuje - pogledajte šta rade redari i kako se ponašaju OVI ljudi (VIDEO)
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
Slavna lepotica je van pista obična smrtnica, a evo kako izgleda bez trunke šminke FOTO
Dalasova glupost sve očiglednija! Dejvis poslat u G ligu!
RAZBIJENA STAKLA, POLOMLjEN NAMEŠTAJ, SVE UNIŠTENO: Ovo je demoliran kafić vlasnika diskoteke smrti u Kočanima (FOTO)
RAT U UKRAJINI: SAD obnovile vojnu pomoć Kijevu; Rusi iskoristili moćno oružje
Sferopulos otkrio kako protiv Olimpijakosa: "Nemamo visoke igrače, ali..."
IDEOLOG PROZAPADNE OPOZICIJE I PRIJATELj DRAGANA ĐILASA DOBIO "ODLIKOVANjE" LAŽNE DRŽAVE KOSOVO: Osmani hvalospevima obasula Rota (FOTO)
''SUTRA STIŽU NOVE LAŽI O VANZEMALjSKOM ORUŽJU'' Bakarec demontirao laži o upotrebi zvučnog topa
