Gordon Remzi otkriva da su najčešće greške premalo vode, nedostatak soli, nepravilno mešanje i dodavanje ulja u vodu.
Da biste izbegli lepljivu ili prekuvanu testeninu, potrebno je koristiti najmanje litar vode na 100 g testenine i dodati so u vodu pre kuvanja, u odnosu 10 g soli na litar. Testeninu treba odmah mešati kako bi se sprečilo lepljenje, a ulje ne treba dodavati jer otežava upijanje sosa.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Testeninu je najbolje kuvati "al dente", odnosno 1-2 minuta kraće od uputstva, i završiti kuvanje u sosu kako bi upila više ukusa. Takođe, važno je sačuvati malo vode od kuvanja jer pomaže da se sos bolje poveže sa testeninom.
Na kraju, testeninu treba odmah poslužiti, jer ako predugo stoji nakon ceđenja, postaje gumena i lepljiva. Prateći ove savete, domaća testenina može biti podjednako dobra kao ona iz restorana – ili čak bolja!
Bonus video:
SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live
EXPO PIŠE ISTORIJU Ovo je bio trenutak kada je svet prvi put video budućnost
Elektro – robot iz 30-ih koji je nagovestio svet kakav danas poznajemo
Erdoganova kancelarija: Mediji su pogrešno preneli izjavu turskog predsednika
„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu
KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!
Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!
VELIKI USPEH 117 zemalja potvrdilo učešće na Ekspo 2027 – Srbija prestiže Astanu
„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu
Primirje je sve bliže? "Pregovori nisu propali"
Stiže opasno nevreme: Spremite se za superćelijske oluje
RADOVI NA EKSPU TEKU PO PLANU Jerinić: Na pripremnom sastanku u Beogradu predstavićemo izložbu
MALI NA GRADILIŠTU U SURČINU – Sve ide po planu za Ekspo, ključevi do 1. decembra 2026. (FOTO)
KU*VIN SINE, slina će da... Kačavenda u verbalnom klinču s Gastozom, Bebica se umešao, pa izvukao DEBLJI KRAJ: Još neko je bio moja devojka! (VIDEO)
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
