Pileća supa je poznata kao dobra hrana za organizam zbog svojih umirujućih i hranljivih svojstava, ali mnogi prave grešku koja može uticati na teksturu mesa.
Naime, često se dogodi da meso u supi postane suvo i gnjecavo, što je lako rešiti.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
Razlog je što se ne svi delovi piletine kuvaju jednako brzo – prsa se skuvaju brže od bataka.
Da biste izbegli prekuvavanje, potrebno je da izvadite pileća prsa čim se skuvaju, isečete ih i vratite ostatak mesa da se kuva dok se prsa ne dodaju ponovo, kako bi supa bila ukusnija i zdravija. Na ovaj način meso će ostati sočno, a supa savršenog ukusa.
Takođe, ovaj proces omogućava da se svi delovi mesa skuvaju na optimalan način, a supa zadrži bogatstvo ukusa. Dodavanje povrća i začina u pravo vreme takođe doprinosi bogatstvu ukusa, pa će vaša pileća supa biti ne samo lekovita, već i prava gastronomska poslastica koja pruža toplinu i nutritivnu vrednost.
Bonus video:
OVDE JE PONIKLO DRVO OD KOG JE NAPRAVLJEN KRST NA KOME JE STRADAO HRISTOS: Patrijarh Porfirije u manastiru Časnog Krsta u Jerusalimu (FOTO)
PORODICE U SRBIJI MOGU DA SE OD DANAS PRIJAVE ZA POMOĆ: Podnošenje zahteva moguće cele godine - Evo ko će sve dobiti pomoć
Tuga kakve nema! Udovica Željka Rutovića se oprostila od njega uz njihovu nikad viđenu sliku i reči pesme Lepe Brene: Nema neba tog pod kojim ja bez tebe mogu stajati!
MAJKA MAKRO IZ NIŠA IDE NA ROBIJU: Podvodila maloletnu ćerku - Na sudu objavljeni POTRESNI detalji
"MAĐARSKA PONOVO NAPADNUTA" Boka: Moramo o ovome otvoreno da razgovaramo
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
I dalje tražim odgovore kada je prestalo: Neutešna Stefani otvorila dušu Ani, pa priznala šta sada oseća prema Matoroj: Zamislila sam našu budućnost... (VIDEO)
Pitanje koje TRESE IMANJE: Ko je bolji pevač, Barbi ili Boža? Dvojac se konačno našao u DUELU, evo ko je TRIJUMFOVAO (VIDEO)
Momci, nemoj da vas zavara poljubac na zadnjici! Meksikanka je jaka kao stena, sravnila bi vas sa zemljom! (FOTO GALERIJA)
LEGENDA ZVEZDE OSTAVILA ŽENU HRVATICU S DETETOM U BOLNICI: "Danas sigurno to ne bih uradio..."
Majka makro iz Niša ide na robiju: Podvodila maloletnu ćerku, na sudu objavljeni potresni detalji
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
Stavljen katanac na novi salon Snežane Borjan! Poreska uprava zatvorila luksuzni lokal
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
ANICA MALOLETNU ĆERKU PODVODILA BRANISLAVU: Majka makro iz Niša ide na robiju - Na suđenju otkriveni jezivi detalji
