Priprema zimnice je divna tradicija koja nam omogućava da uživamo u letnjim plodovima tokom zime. Da bismo očuvali svežinu i kvalitet hrane, važno je pravilno sterilizovati tegle pre punjenja.
Sterilizacija sprečava rast bakterija i produžava rok trajanja zimnice, čineći je sigurnom za konzumaciju. Bilo da pravite ajvar, džem ili kisele krastavce, pravilno sterilizovane tegle su ključ uspeha.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
Prvi korak je pranje tegli i poklopaca vrućom vodom i deterdžentom, nakon čega ih temeljno isperite. Postoje dva načina sterilizacije:
1. Sterilizacija u rerni: Zagrijte rernu na 120°C, stavite tegle na obrnuti pleh i ostavite ih 15-20 minuta. Nakon toga, isključite rernu i ostavite tegle da se prohlade.
2. Sterilizacija u vodi: U veliku šerpu stavite pamučnu krpu, preko nje tegle i prelijte vodom. Zagrijte vodu do ključanja i kuvajte tegle 10 minuta, a zatim ih pažljivo izvadite i stavite na čistu krpu da se osuše.
Kada su tegle suve, napunite ih pripremljenom zimnicom dok su još tople i čvrsto ih zatvorite poklopcima.
Bonus video:
"CILj JE DA BUDEM ŠTO BLIŽE MAKSU": Cunoda otkrio koji zadatak morada obavi u Red Bulu
"USPEŠNO SE NOSIMO SA IZAZOVIMA" Novak: Ruska naftna industrija nastaviće da podnosi opsežne sankcije
ZELENSKI U PROBLEMU: Rusija predala listu navodnih ukrajinskih slučajeva kršenja primirja SAD, UN i OEBS-u
OVAKO JE NIKO NIJE ZAMIŠLJAO! Ruška Jakić je bez šminke potpuno drugačija, svi se pitaju da li je ovo moguće! (FOTO)
ODBAČENA TUŽBA PROTIV PAF DEDIJA: Reperov pravni tim slavi veliku pobedu
Mesi ostaje bez verne senke
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
Senzacija u Nemačkoj – šampion ispao od trećeligaša!
Runjo poljuljao mirnu luku?! Elena se poverila Aleksandri, zbog ovoga joj Ognjen ljubomoriše (VIDEO)
Pobeda Arsenala – ovacije za Saku VIDEO
Bivši momci za mnom LUDE: Dara Bubamara progovorila o ljubavi, pa priznala: Vreme je za STARIJE...
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
Pobeda Arsenaala i Ovacije za Saku VIDEO
Barošеvić otvorila rеgionalnu konfеrеnciju o SMA
