Hrana je najmoćniji lek koji pruža ne samo energiju, već i brojne nutrijente, a čarobni sastojci pojedinih namirnica imaju i sposobnost da naš organizam očiste od toksina.
Jedna od takvih namirnica je i heljda. Ipak, heljda na koju smo navikli u ishrani, braon heljda, ima i svoju „mlađu sestru“ – zelenu heljdu, koja je još bogatija korisnim svojstvima, a na koji način nam može pomoći u čišćenju organizma i skidanju viška kilograma, prenosimo u nastavku.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
U čemu je razlika između braon heljde i ove zdravije, zelene, od koje se pravi eliksir zdravlja? U termičkoj obradi – braon heljda na svom putu do rafova u supermarketima ili prodavnicama zdrave hrane prolazi kroz dva do tri ciklusa termičke obrade tokom kojih ona izgubi i do 30 procenata svojih korisnih sastojaka jer temperatura na kojoj se prži razlaže mnoge vitamine i fermente. Sa druge strane, zelena heljda nije termički obrađena, te su svi važni sastojci očuvani.
- Zelena heljda ima mnoštvo benefita:
- Manje je kalorična od braon, termički obrađene heljde
- Sadrži viši nivo lako usvojivih belančevina
- Potpomaže ubrzavanje i normalizaciju metaboličkih procesa u organizmu
- Učestvuje u procesima snižavanja nivoa lošeg holesterola u krvi
- Utiče na rad kardio-vaskularnog i nervnog sistema i rad mozga
Čarobni ruski napitak od zelene heljde
Za pripremu ovog napitka u koji se ruski travari i nutricionisti kunu potrebno je svega par sastojaka, a njegova priprema oduzeće vam samo nekoliko minuta, pa tako vrlo lako možete uključiti ovakvo čišćenje u svoju svakodnevnu jutarnju rutinu. Važno je da se napitak popije na prazan stomak, obavezno pre doručka i jutarnje kafe.
Printscreen
Jedna supenu kašika zelene heljde potrebno je samleti u blenderu, a zatim dobijeni prah preliti sa pola šolje kefira, fermentisanog mleka ili jogurta i promešati tako da se dobije homogena masa. Nakon toga dobijeni napitak ostavite da odstoji oko 30 minuta i popijte ga. Po želji možete dodati i malo cimeta za bogatiji ukus.
Na koji način zelena heljda čisti naš organizam
Zahvaljujući svojim lako usvojivim belančevinama, vitaminima i antioksidativnim svojstvima zelena heljda čisti sve toksične nusprodukte, radioaktivne elemente i teške metale iz krvi, limfe i creva, čime pospešuje uspostavljanje normalne crevne mikroflore, poboljšava procese varenja i ubrzava metabolizam i sagorevanje masti u organizmu. Za ovakvo „generalno čišćenje“ dovoljno je svega dve nedelje, a recept za pripremu čudotvornog napitka izuzetno je jednostavan i ne zahteva mnogo vremena.
