Naučnici su otkrili da 6 namirnica ima sposobnost da održava telo zdravim i vitalnim dugi niz godina Postoji šest namirnica koje se smatraju odgovornim za mladost i dugovečnost. Stručnjaci se slažu da povrće, zdrava ulja, mahunarke, orasi, fermentisana hrana i voće obezbeđuju dugovečnost. Ako ih jedete svaki dan, možete vratiti vreme zahvaljujući njihovom sastavu.
Evo koja je hrana u pitanju:
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Povrće
Tamnozeleno povrće je prepuno vitamina A i C, minerala, vlakana, nitrata i bioaktivnih sastojaka, koji pomažu u usporavanju kognitivnog pada i sprečavanju oštećenja ćelija.
Zeleno lisnato povrće ima fitokemikalije kao što je hlorofil koji štite od slobodnih radikala koji uzrokuju starenje - i što je zeleno tamnije, sadrži više hlorofila. Takođe imaju antioksidans koji se zove lutein koji obezbeđuje hidrataciju i elastičnost za zaštitu od oštećenja od sunca.
Njihov vitamin A pomaže u jačanju zaštitnog tkiva kože, dok vitamin C pomaže u obezbeđivanju kolagena.
Preporučeno povrće je:
- Kelj
- Blitva
- Potočarka
- Brokoli
- Spanać
- Slatki krompir
- Crvena paprika
Zdrava ulja
Zdrava ulja sadrže masne kiseline, mononezasićene masti i antioksidante. Kokosovo ulje sprečava starenje, a ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži skvalen, koji povećava hidrataciju kože. Maslinovo ulje pomaže koži da ostane hidrirana dok poboljšava elastičnost što sprečava fine linije i bore.
Mahunarke
Mahunarke sadrže vlakna, proteine, minerale, složene ugljene hidrate, vitamin B i pomažu u održavanju kognitivnih funkcija. Pasulj je prepun antioksidanata koji pomažu u sprečavanju oštećenja ćelija. Pasulj generalno takođe sadrži antocijanine i izoflavone koji se bore protiv preranog starenja usled ultraljubičastih zraka i upale. Primeri mahunarki takođe uključuju sočivo i slanutak koji stimulišu proizvodnju kolagena koji obezbeđuje zdravu i blistavu kožu.
Orah i semenke
Orašasti plodovi obezbeđuju proteine, antioksidante, vitamine, minerale i nezasićene masti. Bademi imaju vitamin E koji štiti kožu od UV zraka, regeneriše tkiva i pomaže joj da ostane hidrirana dok sprečava bore. Orasi imaju omega-3 masne kiseline koje jačaju ćelijske membrane kože i štite od oštećenja od sunca. Sadrže polifenole koji obezbeđuju visok nivo antioksidanata. Brazilski orasi ne sadrže samo omega-3 masne kiseline već i selen, koji povećava elastičnost kože.
Fermentisana hrana
Fermentisana hrana ima anti-aging, antihipertenzivna, antiinflamatorna, antidijabetička, antikancerogena i antialergena svojstva. Primeri uključuju kultivisano mleko i jogurt, vino, miso, hleb od kiselog testa, kiseli kupus, kiseli krastavci...
Voće
Papaja je superhrana koja je puna antioksidanata i vitamina A, C, K i E. Pored antioksidanata koji se bore protiv slobodnih radikala, voće sadrži enzim zvan papain koji ima antiinflamatorna sredstva koja pomažu u borbi protiv starenja. Borovnice su pune vitamina A i C. Takođe imaju i specifičan antioksidans koji se zove antocijanin, koji štiti kožu od sunca, stresa i oštećenja zagađenja kontrolišući upalni odgovor tela, što sprečava gubitak kolagena.
