Riba je često na listi najzdravijih namirnica, ali nisu sve vrste ribe podjednako dobre za zdravlje. Orada, losos i škarpina su najčešći izbor, ali nutricionisti sve više ističu skušu – manju, često zapostavljenu, ali izuzetno nutritivnu ribu. Ova riba predstavlja odličnu i pristupačnu alternativu skupljim vrstama, a njene zdravstvene prednosti ne zaostaju ni za popularnijim opcijama.

Dobra za srce i kosti

Skuša je plava riba bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su ključne za zdravlje srca. Omega-3 masne kiseline:

·         smanjuju rizik od srčanih bolesti

·         poboljšavaju cirkulaciju

·         imaju protivupalno delovanje

Pored toga, skuša sadrži visokokvalitetne proteine, što je čini idealnom za očuvanje ili povećanje mišićne mase.

Bogata vitaminima i mineralima

Nutricionisti ističu da skuša sadrži i važne vitamine i minerale:

·         Vitamin D – za zdravlje kostiju i imunološki sistem

·         Vitamin B12 – za pravilan rad nervnog sistema

·         Selen i fosfor – minerali koji jačaju organizam i podržavaju opšte zdravlje

Pristupačna i dostupna

Skuša je znatno jeftinija od riba poput lososa ili brancina, što je čini dostupnom svima. Može se češće uključivati u jelovnik, omogućavajući uživanje u njenim zdravstvenim benefitima bez velikog opterećenja budžeta.

Video: