Lek primarno namenjen regulisanju dijabetesa - ozempik, postao je ultrapopularan širom sveta zbog navodne sposobnosti da topi suvišne kilograme. Deluje tako što oponaša delovanje hormona koji se oslobađa u crevima nakon jela, a to je GLP-1. Osim što daje instrukcije pankreasu da proizvodi više insulina, GLP-1 hormon se vraća u mozak i čini da se osećamo siti.
Ceo svet je saznao za ozempik jer su navodno uz njegovu pomoć uspeli da oslabe Kim Kardašijan i Ilon Mask. I mada stručnjaci upozoravaju na štetna dejstva upotrebe ovog leka u svrhu mršavljenja, ne može se reći da njegova popularnost slabi...
Da postoji zadravija alternativa, prirodne namirnice koje imaju isti efekat kao ozempik, otkrila je dr Ema Bekat, australijska nutricionistkinja. Po njenim rečima, hrana koja sadrži "dobre" masnoće, kao što su avokado ili orasi, ili nemasni izvori proteina kao što su jaja, mogu da pruže iste efekte, tačnije da podstaknu gubitak težine povećanjem nivoa GLP-1, zbog čega se osećamo siti.
Saveti nutricionista
Koja je to hrana kojapozitivno deluje na mršavljenje? Obroci bi trebalo da budu zasnovani na krompiru, hlebu, pirinču, testenini ili drugim skrobnim ugljenim hidratima (idealno od celog zrna), savetuju stručnjaci iz Nacionalnog zdravstvenog sistema (NHS). Evo šta su saveti:
- Jedite najmanje 5 porcija različitog voća i povrća svakog dana. Računa se sve sveže, smrznuto, sušeno i konzervisano voće i povrće.
- Obroci se baziraju na krompiru, hlebu, pirinču, testenini ili drugim skrobnim ugljenim hidratima, idealno od celog zrna.
- 30 grama vlakana dnevno su obavezni. To je isto kao da jedete sledeće: 5 porcija voća i povrća, 2 keksa od integralnih žitarica, 2 deblje kriške integralnog hleba i veliki pečeni krompir sa korom.
- Zamenite mleko i mlečne proizvode, na primer, proizvodima od soje. Birajte opcije sa nižim sadržajem masti i šećera.
- Jedite malo pasulja, mahunarki, ribe, jaja, mesa i drugih proteina (uključujući 2 porcije ribe svake nedelje, od kojih jedna treba da bude masna).
- Birajte nezasićena ulja i namaze i konzumirajte ih u malim količinama.
- Pijte 6-8 čaša vode dnevno.
- Odrasli treba da uzimaju manje od 6 g soli i 20 g zasićenih masti za žene ili 30 g za muškarce dnevno.
Dr Ema Beket je objasnila da hranljivi sastojci koji pokreću lučenje GLP-1 su zapravo makronutrijenti.