Pravi se od kukuruznog griza, što znači da je prirodno bez glutena i laka za varenje. Bogata je složenim ugljenim hidratima koji daju dugotrajnu energiju, pa je odličan izbor za početak dana.
Palenta sadrži i vlakna, koja pomažu pravilnom varenju i daju osećaj sitosti. Takođe, u njoj ima vitamina B grupe (posebno B1 i B3) i minerala kao što su magnezijum, fosfor i gvožđe, koji su važni za rad mišića, mozga i nervnog sistema.
Shutterstock
Još jedna prednost palente je što se lako kombinuje, može se jesti sa mlekom, jogurtom, sirom, povrćem ili čak voćem, u zavisnosti od ukusa. Zbog toga je palenta hranljiv, ukusan i zdrav doručak koji daje energiju i dobro raspoloženje za ceo dan, navodi Healthline.
Bonus video:
Možda vas zanima…