Mirođija (lat. Anethum graveolens) je aromatična biljka poreklom iz jugozapadne Azije i Mediterana, ali se danas uzgaja širom Azije, Afrike, Evrope, južne Rusije i SAD-a. Njeni listovi, seme i eterično ulje imaju brojne kulinarske i medicinske primene.
Mirođija pripada porodici štitarki (kao i celer). Ima citrusnu, blago travastu aromu sa notama nalik na anis (sladić). U ajurvedskoj medicini koristi se vekovima kao prirodni lek.
Istraživanja su pokazala da mirođija sadrži antiinflamatorne i antioksidativne supstance, koje mogu pomoći u zaštiti ćelija i usporavanju oštećenja. Kada se koristi kao dodatak ishrani, može pomoći u snižavanju holesterola, regulaciji šećera u krvi, kao i u ublažavanju menstrualnog i porođajnog bola. Većina studija odnosi se na suplemente, ali i sveža mirođija ima korisna svojstva.
Antioksidanti i protivupalno delovanje
Mirođija, kao i druge aromatične biljke (peršun, korijander, majčina dušica), bogata je flavonoidima – biljnim jedinjenjima koja deluju kao snažni antioksidansi. Flavonoidi imaju dokazano antiinflamatorno, antikancerogeno i antivirusno delovanje, a pomažu i radu mozga i imuniteta.
Snižavanje holesterola
Visok nivo holesterola, posebno LDL-a ("lošeg holesterola"), povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Neka istraživanja su pokazala da suplementi mirođije mogu pomoći u smanjenju ukupnog i LDL holesterola.
Pomoć kod dijabetesa
Dijabetes i predijabetes pogađaju ogroman broj ljudi širom sveta. Dugotrajno povišen šećer u krvi povećava rizik od srčanih bolesti, demencije, oštećenja bubrega i slabijeg imuniteta.
Neka istraživanja pokazuju da mirođija u obliku suplementa može pomoći u regulaciji šećera u krvi zahvaljujući svojim antioksidantima i uticaju na gene koji kontrolišu metabolizam šećera i masti. U jednoj studiji, pacijenti sa dijabetesom tipa 2 koji su uzimali 3 grama mirođije dnevno imali su niže nivoe insulina, ukupnog i LDL holesterola, a povećao im se i HDL („dobar“) holesterol.
Ublažavanje menstrualnog bola
Bolne menstruacije pogađaju veliki broj žena, a istraživanja pokazuju da mirođija može imati sličan efekat kao lekovi iz grupe nesteroidnih antiinflamatornih lekova (NSAID). U jednoj studiji, prašak mirođije bio je jednako efikasan kao mefenaminska kiselina u smanjenju bola, mada rezultati nisu uvek konzistentni u svim istraživanjima.
Pomoć tokom porođaja i smanjenje anksioznosti
Studije su ispitivale dejstvo mirođije u obliku čaja ili ekstrakta na porođaj. U poređenju sa oksitocinom (lekom koji se koristi za izazivanje kontrakcija), žene koje su koristile mirođiju imale su kraći porođaj i manji stepen anksioznosti.
U drugoj studiji, čaj od semena mirođije ublažio je bol u ranim fazama porođaja, bez štetnih efekata za majku ili bebu. Ipak, trudnice ne bi trebalo da koriste suplemente mirođije bez nadzora lekara, piše helth.
Bonus video:
