Poznati neurohirurg upozorava: Ove tri svakodnevne namirnice mogu ozbiljno "smanjiti" mozak

Iskusni neurohirurg dr Raveš Sunkara iz indijskog grada Hajderabada, sa više od hiljadu operacija mozga iza sebe, upozorio je na tri uobičajene prehrambene navike koje, kako tvrdi, dugoročno mogu ozbiljno ugroziti zdravlje mozga.

Na Instagramu, gde ga prati više od 50.000 ljudi pod nalogom @dr_raveesh, redovno deli savete iz prakse i snimke iz operacionih sala. Ovog puta fokus mu je bila ishrana koja može dovesti do kognitivnog propadanja – stanja koje podrazumeva gubitak pamćenja, zamagljeno razmišljanje, teškoće u rešavanju problema i opadanje mentalnih sposobnosti.

U svom najnovijem videu, dr Sunkara izdvaja tri vrste namirnica koje bi trebalo izbegavati ako želite da očuvate mozak.

1. Trans masti iz pržene i industrijske hrane

„Na prvom mestu su proizvodi bogati trans mastima – duboko pržena hrana, industrijske grickalice, keksi, peciva i kolači. Ove namirnice izazivaju upalu u mozgu i mogu dovesti do ozbiljnih kognitivnih problema na duže staze“, upozorava dr Sunkara.

2. Zaslađeni napici – tihi uništavači mozga

Drugi veliki krivac su pića puna šećera. „Konzumiranje velikih količina šećera, naročito kroz napitke, izaziva nagle oscilacije glukoze u krvi, što vremenom umara mozak i smanjuje njegove funkcije. U ekstremnim slučajevima, dolazi i do smanjenja zapremine mozga“, navodi on.

Ove tvrdnje potvrđuje i naučna studija objavljena na portalu ScienceDirect, u kojoj se navodi da smanjenje unosa zaslađenih pića može pomoći u prevenciji kognitivnog opadanja, naročito kod starijih osoba.

3. Ultra-prerađena hrana remeti vezu creva i mozga

Kao treći i poslednji faktor, dr Sunkara navodi ultra-prerađenu hranu, koja često sadrži veštačke boje, arome, konzervanse i druge industrijske dodatke.

„Ova hrana ozbiljno narušava komunikaciju između creva i mozga. Ne zaboravite – vaš mozak funkcioniše na osnovu onoga što jedete“, poručuje dr Sunkara.

Njegove tvrdnje podržava i istraživanje Američke nacionalne medicinske biblioteke pod nazivom Association Between Consumption of Ultraprocessed Foods and Cognitive Decline. U studiji je više od 10.000 ljudi praćeno tokom osam godina, a rezultati su pokazali da visok unos ultra-prerađene hrane ubrzava opadanje opštih i izvršnih kognitivnih funkcija.