Svi se trudimo da što manje jedemo voće i povrće koje je puno pesticida, ali to nije moguće, osim ako ne gajite svoje ili ako nemate mnogo novca pa da kupujete organsko. Pesticidi mogu imati negativan uticaj na zdravlje, a neko od voća i povrća koje svakog dana jedemo ga sadrži u velikim količinama.
Jedna od organizacija koja se bavi zaštitom životne sredine, Radna grupa za životnu sredinu (EWG), svake godine objavljuje listu voća i povrća sa najviše ostataka pesticida. Ova lista poznata je kao „12 prljavih“, a 2025. godine čak 95% uzoraka sa ove liste imalo je pesticide, u poređenju sa 75% svih ostalih proizvoda. Ovog puta ćemo navesti samo povrće sa te liste:
Spisak povrća sa najviše pesticida:
1. Spanać
2. Kelj
3. Babura i ljuta paprika
4. Boranija
Stručnjaci preporučuju da se kupuje povrće od lokalnih proizvođača ili da se bira organsko. Ako to nije moguće, obavezno dobro perite sve plodove pre jela. Povrće koje može da se opere u rastvoru sode bikarbone trebalo bi tako i tretirati, jer to može pomoći u uklanjanju bar dela pesticida.
Video:
Možda vas zanima…