Kolagen je jedan od gradivnih blokova tela. Sastavljen je od aminokiselina apsorbovanih iz proteina koje jedemo, i postoji više od 20 podtipova koji se nalaze svuda – od naših kostiju i mišića do organa.
Tipovi I, II i III su najčešći u koži, hrskavici i vezivnom tkivu, i zaduženi su za podršku snazi i elastičnosti tela.
Poslednjih godina kolagen je postao poznat kao protein koji održava kožu na našem licu mladalačkom, a promoteri uzimanja kolagena u prahu i pilulama obećavaju da će ti suplementi usporiti znake starenja – ali ima li istine u tim tvrdnjama?
Dr Afšin Mosahebi, profesor plastične hirurgije na Univerzitetskom koledžu u Londonu, kaže da je nauka "sumnjičava", u vezi sa tim, usled nedostatka velikih, recenziranih studija.
— Nema direktnih dokaza da kolagen, uzeć sam po sebi, može učiniti bilo šta više od konzumiranja dovoljno proteina — kaže dr Mosahebi.
Kaže da je istina da, kako starimo, promene u nivou kolagena čine da koža na našem licu počinje da izgleda "zborano" i manje čvrsto, ali i da je pogrešno pretpostaviti da je jednostavno dopunjavanje suplementima kolagena rešenje.
— Kada nešto pojedete, ili progutate pilulu kolagena to ne ide direktno na vašu kožu. Naravno, delovi sadržaja se na kraju apsorbuju i koriste za obnavljanje kože, ali neće ići sve direktno iz usta na vaše lice i bore — dodaje dr Mosahebi.
Ističe da korišćenje proizvoda za negu kože koji sadrže kolagen neće napraviti dugoročnu razliku u starenju, jer oni "ne prodiru u samu kožu".
Doktor kaže da je način na koji starimo posledica najpre genetike (kao što je svetla koža koja je osetljiva na sunce) i našeg načina života.
Njegovi saveti za usporavanje tog procesa uključuju uravnoteženu ishranu koja uključuje proteine, izbegavanje sunca, izbegavanje pušenja, održavanje hidratacije i primena proizvoda koji sadrže sastojke za održavanje tonusa kože poput hijaluronske kiseline.
Bonus video: