Lubenica je nezaobilazna letnja poslastica – osvežavajuća, slatka i prepuna vode, idealna za vruće dane. Međutim, iako na prvi pogled deluje potpuno bezazleno, ova voćka može predstavljati ozbiljan rizik za određene osobe.
Nutricionisti upozoravaju da nije za svakoga, naročito ako se borite s određenim hroničnim oboljenjima. Evo ko bi morao da bude posebno oprezan s konzumacijom lubenice – ili da je potpuno izbegava.
1. Osobe sa dijabetesom
Lubenica ima visok glikemijski indeks – što znači da vrlo brzo podiže nivo šećera u krvi. Iako je bogata vodom i sadrži prirodne šećere, kod osoba sa dijabetesom može izazvati naglo povećanje glukoze, što može biti veoma rizično. Stručnjaci savetuju da se jede u malim količinama i nikako na prazan stomak.
2. Ljudi sa problemima s bubrezima
Zbog visokog sadržaja kalijuma, lubenica može biti problematična za one koji imaju slabiju funkciju bubrega. Previše kalijuma u organizmu može izazvati mišićnu slabost, nepravilnosti u radu srca, pa čak i ozbiljne posledice ako bubrezi ne mogu da ga pravilno izbace.
3. Srčani bolesnici
Osobe koje uzimaju lekove za srce, pogotovo one koji utiču na nivo kalijuma u krvi, trebalo bi da budu oprezne. Višak kalijuma iz lubenice, u kombinaciji s terapijom, može izazvati poremećaje srčanog ritma.
4. Ljudi sa sindromom iritabilnog creva
Kod nekih ljudi, lubenica može izazvati nadimanje, grčeve i dijareju. Ovo voće sadrži fruktozu koju creva ne apsorbuju uvek lako, naročito ako postoji osetljivost na FODMAP ugljene hidrate.
5. Osobe sklone alergijama
Iako retko, moguće su i alergijske reakcije na lubenicu – naročito kod ljudi koji već imaju alergiju na polen breze, ambrozije ili trave. Simptomi mogu uključivati svrab u ustima, oticanje jezika ili usana, pa čak i probleme sa disanjem.
Dakle, da li treba da prestanete da jedete lubenicu?
Ne, osim ako vam lekar nije izričito savetovao da je izbegavate. Za većinu zdravih ljudi, lubenica je korisna i osvežavajuća, bogata antioksidansima, vitaminom C i likopenom. Ključ je – umerenost.
Ako imate neku hroničnu bolest, naročito dijabetes, bubrežne ili srčane tegobe, obavezno se konsultujte sa lekarom ili nutricionistom pre nego što lubenica postane vaš glavni letnji obrok.
