U potrazi za prirodnim načinima očuvanja zdravlja, sve više istraživanja ukazuje na moć jedne namirnice koja može poboljšati krvnu sliku, pomoći u borbi protiv insulinske rezistencije i usporiti proces starenja. Dobra vest je da ovu superhranu možete uzgajati i u sopstvenom stanu – reč je o mikrobilju!
Šta je mikrobilje i zašto je toliko moćno?
Mikrobilje su mlade biljke povrća i začinskog bilja koje se beru nakon 7-21 dana rasta, kada su pune esencijalnih hranljivih materija. Iako su male, ove biljke su pravi rudnik antioksidanasa, vitamina i minerala. Studije pokazuju da mikrobilje sadrži i do 40 puta više hranljivih sastojaka u poređenju sa zrelim biljkama!
Najbolji izbor mikrobilja za zdravlje
Brokoli mikrobilje – Bogato sulforafanom, moćnim antioksidansom koji pomaže u detoksikaciji organizma i snižavanju nivoa šećera u krvi.
Mikrobilje crvene rotkvice – Poboljšava cirkulaciju, podstiče varenje i podržava zdravlje srca.
Mikrobilje suncokreta – Sadrži visok nivo vitamina E, odličnog za kožu i imunitet.
Mikrobilje graška – Prirodni izvor biljnih proteina i vlakana, pomaže u kontroli apetita i stabilizaciji nivoa šećera u krvi.
Mikrobilje rukole – Snažan saveznik protiv upala, bogato vitaminima C i K.
Kako mikrobilje pomaže kod insulinske rezistencije i krvne slike?
Reguliše nivo šećera u krvi – Mikrobilje, posebno brokolija i graška, pomaže u poboljšanju osetljivosti na insulin i smanjuje skokove šećera.
Smanjuje oksidativni stres – Zbog visokog nivoa antioksidanasa, pomaže u neutralisanju slobodnih radikala koji oštećuju ćelije.
Podstiče detoksikaciju jetre – Sulforafan iz brokolija podržava rad jetre, što je ključno za regulaciju metabolizma šećera i masti.
Poboljšava krvnu sliku – Gvožđe i folna kiselina iz mikrobilja pomažu u prevenciji anemije i jačanju imuniteta.
Kako uzgajati mikrobilje kod kuće?
- Nabavite kvalitetno seme bez pesticida.
- Posadite u plitku posudu sa kvalitetnom zemljom ili hidroponskim sistemom.
- Obezbedite dovoljno svetla i vlažnosti.
- Već za 7-10 dana bićete spremni za prvu berbu!
Ako tražite prirodni način da poboljšate zdravlje i povećate unos esencijalnih nutrijenata, mikrobilje je idealan izbor. Lako ga možete uzgajati kod kuće, a koristi za organizam su višestruke – od regulacije šećera u krvi do jačanja imuniteta. Isprobajte ovu moćnu superhranu i uverite se u njene benefite!