Stručnjak je proučavao stogodišnjake i poručio: Bukvalno svi ovu namirnicu izbegavaju u širokom luku

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 22.11.2024 13:20 1

Istraživač Dan Betner proučavao je stogodišnjake 20 godina, želeći da sazna sve njihove navike

hrana

Shutterstock

Svi bismo želeli da znamo tajne stogodišnjaka. Dobili smo brojne savete, od zdrave ishrane do recepta koji uključuje samo čokoladu i vino.

Istraživač Dan Betner proučavao je stogodišnjake 20 godina, želeći da sazna sve njihove navike. Zasnovan je na plavim zonama, područjima u kojima ljudi žive najduže i najzdravije.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

Njegova knjiga „Američka kuhinja u plavim zonama: 100 recepata za život do 100“, fokusira se na jela koja sadrže zaboravljene tajne dugovečnosti.

Prema njegovim rečima, kuhinje u plavim zonama su uglavnom zasnovane na biljnoj hrani. Takođe, sadrže dosta ugljenih hidrata, dok meso i prerađena hrana ne postoje.

Dan je jeo uglavnom meso i krompir, kao i većina Amerikanaca. Kada je čuo iskustvo kardiohirurga, istraživač je odmah odlučio da odustane od mesa.

„Tokom intervjua koji smo vodili, kardiohirurg je opisao svoja iskustva sa pacijentima koji su jeli biljnu ishranu. Napomenuo je da su im arterije zdrave i fleksibilne. Nasuprot tome, primetio je da su arterije mesoždera toliko začepljene naslagama holesterola, da je osećao da su hrskave“, priseća se Betner.

Od tada je prošlo 10 godina, a Butner se već deceniju hrani biljnom hranom. On je objasnio da se sada uverio da takva ishrana donosi više koristi, toliko da je potpuno izbacio meso iz nove knjige recepata. Čak i ako bi to moglo da smanji prodaju, Dan nije mario.

„Bio sam pod velikim pritiskom da uključim meso u knjigu. Izdavač mi je rekao da većina Amerikanaca ne bi kupila knjigu ako u njoj nema mesa, ali ja nisam“, dodao je istraživač, napominjući da je sada siguran da ova dijeta doprinosi dugovečnosti.

„Fokusirajte se na uglavnom biljnu hranu i učinite je ukusnom. Ne morate potpuno da isključite meso iz svoje ishrane da biste imali koristi od jedenja više biljaka. Moj savet je da naučite da kuvate povrće tako da bude bogato i ukusno jelo i tada se nećete morati oslanjati na meso, sir ili puter“, rekao je on.

img
10. 04. 2025 20:00

UŽIVO NA TV PINK I PINK.RS! Predsednik Vučić gost specijalnog izdanja Nacionalnog dnevnika

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
10. 04. 2025 18:03

SRUŠIO NAJVEĆEG SVIH VREMENA, PA ODMAH ISPAO Kraj za čoveka koji se pretvara u Nadala kada vidi Srbina

img
10. 04. 2025 17:17

NEZAPAMĆEN USPEH SRPSKOG ŠAHA Teodora Injac se popela na evropski tron kolo pre kraja!

img
10. 04. 2025 19:51

ČULI SMO SVAŠTA O NJENOM MORALU I PROŠLOSTI Enin ujak zarežao nakon što je Sanja sina Čolićeve nazvala degenerikom: Nek prvo ona dobije dete s Markom na steroidima, a onda...

img
10. 04. 2025 20:20

Manekenka se skinula u 71. godini - vrele fotke! Nikoga nije ostavila ravnodušnim, žena gori

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
10. 04. 2025 17:43

MIJATOVIĆ BEZ DLAKE NA JEZIKU PRED VEČITI DERBI "Nema više draži, sve je već ispričano pre nego što utakmica počne"

img
08. 04. 2025 13:52

VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala

img
10. 04. 2025 17:03

PARTIZAN - REAL MADRID Crno-beli pred krcatom Arenom na oproštaju od Evrolige

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
10. 04. 2025 20:06

AVIO-NESREĆA U SAD: Sudar dva aviona Amerikan erlajnza na rulnoj stazi na aerodromu

img
10. 04. 2025 20:20

Vučić: Zahvalan sam na podršci Orbana i Ficoa; Nije mi bitno koliko će ljudi biti na skupu, svi su mi važni

img
10. 04. 2025 20:09

SRBIJA SE OSVESTILA Šešelj: Pozivam sve simpatizere da dođu na sabor svih patriotski orjentisanih Srba

Komentari (1)
Loading
Baka
23.11.2024 19:01

Moja baka je zivela 92 godine, njena tetka 96, a moja prabaka 97!!! Sve su normalno jele meso.