"Dan počinjem sa toplom vodom i limunom da bih pomogao svom telu u procesu detoksikacije. A onda pijem sok od celera na prazan stomak. Jedem mnogo voća u prvom delu dana. Jedem puno salata. Preferiram ishranu na biljnoj bazi i ne volim da jedem hranu koja zahteva mnogo energije za varenje. Nastavljam sa laganom hranom kao što su krompir, sladak krompir, kinoa, proso, divlji pirinač", rekao je Novak u emisiji In Depth With Graham Bensinger pre nekoliko godina.
Novak Đoković, poznati teniser, u intervjuima često pominje svoj poseban režim ishrane koji uključuje početak dana sa toplom vodom i limunom, praćen sokom od celera, kao i visok unos voća, salata i biljnih namirnica. Ovaj način ishrane naglašava konzumaciju hrane koja je laka za varenje, kao što su krompir, sladak krompir, kinoa i divlji pirinač.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Stavovi doktora i nutricionista o ishrani poput Đokovićeve
Početak dana sa toplom vodom i limunom: Prema nekim nutricionistima, konzumacija toplih napitaka s limunom može imati koristi. Limun je bogat vitaminom C, a toplom vodom može pomoći u hidrataciji i probavi. Međutim, postoje ograničeni dokazi da ova praksa specifično pomaže u "detoksikaciji" tela. "Detoksikacija" u ovom kontekstu obično označava procese koje telo prirodno obavlja pomoću jetre i bubrega. Preporuka za pijenje toplih napitaka može biti više povezana sa udobnošću i hidratacijom nego sa stvarnom detoksikacijom (source: Harvard Health Publishing).
Sok od celera: Sok od celera postao je popularan zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi, uključujući poboljšanje hidratacije i bogatstvo vitamina i minerala. Istraživanja sugerišu da može pomoći u poboljšanju varenja i smanjenju upala, ali tvrdnje o njegovom detoksikacijskom učinku nisu u potpunosti dokazane (source: Mayo Clinic).
Visok unos voća: Voće je bogato vlaknima, vitaminima i mineralima. Preporuka za konzumaciju voća u prvom delu dana može pomoći u održavanju energije i poboljšanju nutritivnog unosa. Nutricionisti često savetuju uključivanje raznovrsnog voća u ishranu za bolje zdravlje, ali specifična praksa konzumacije samo voća ujutru nije nužno superiorna u odnosu na sve druge oblike ishrane (source: American Heart Association).
Biljna ishrana: Ishrana na biljnoj bazi, koja uključuje voće, povrće, integralne žitarice i mahunarke, često se povezuje sa smanjenim rizikom od hroničnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2 i rak. Ova vrsta ishrane može poboljšati opšte zdravlje i energiju, ali je važno osigurati da se zadovolje svi nutritivni zahtevi kroz raznoliku ishranu (source: Academy of Nutrition and Dietetics).
Lagani obroci poput krompira, kinoe i prosa: Lagana hrana poput ovih namirnica može biti lakša za varenje i pružiti stabilan izvor energije. Krompir, sladak krompir, kinoja i proso su dobri izvori složenih ugljenih hidrata i vlakana, što može doprineti dugotrajnom osećaju sitosti i stabilnom nivou energije tokom dana (source: Nutrition Journal).
Novakov način ishrane, koji se fokusira na voće, povrće, i lagane obroke, može imati svoje prednosti u održavanju energije i opštem zdravlju, ali je važno napomenuti da se efektivnost ovih praksi može razlikovati od osobe do osobe.
