Med je jedna od namirnica koju često kupujemo verujući da je zdrava, ali kvalitet nije uvek lako prepoznati. 

Ako želite da proverite šta se zaista nalazi u tegli koju kupujete, postoji nekoliko jednostavnih kućnih testova koji mogu dati određene smernice da li je med koji ste kupili prirodan ili lažni.

Najlakše ćete to uraditi ovako:

1. Teglu okrenite naopačke. Tada će se stvoriti balončić od vazduha koji treba da ide polako ka vrhu tegle. Ukoliko se ne pomera, med nije pravi.

2. Uzmite drvenom kašikom malo meda i podignite je i okrenite. Posmatrajte kako med curi. Kada je med pravi, on curi kao nit, a lažni kaplje.

3. Uzmite šibicu i umočite u med. Izvadite je i zapalite. Ako ne može da se upali, med je lažan. Pravi med gori, pa bi šibica trebalo da se upali.

4. Stavite malo meda kašičicom na papirni ubrus i ostavite da malo odstoji. Kada je med pravi, on će ostati na ubrusi i neće probiti papir.

5. Kada pravi med namažate na parče hleba, hleb će se stvrdnuti. Lažni med će samo pokvasiti hleb.

6. Stavite kašičicu meda u čašu vode. Prirodni med treba da se zgrudva i padne na dno čaše, a lažni se istopi.

Video:

emb 2