Jelena Mandić postala je poznata 2004. godine kada je osvojila titulu prve pratilje na izboru za Mis Srbije i Crne Gore. Njen uspeh na ovom takmičenju otvorio je vrata međunarodnim prilikama, pa je 2005. godine učestvovala na izboru za Mis Univerzuma u Bangkoku.
Nakon što je svojom lepotom očarala ne samo Srbiju već i šire, Jelena je nastavila svoje obrazovanje. Magistrirala je na Fakultetu Megatrend, na odseku za turizam. Njeno akademsko usavršavanje nije se tu završilo. Dobila je stipendiju za postdiplomske studije na Univerzitetu Ceram u Francuskoj, što je rezultiralo njenim preseljenjem u Kan.
Danas Jelena živi u luksuznom domu na Azurnoj obali, sa prelepim pogledom na more. U međuvremenu je napravila značajne promene u svojoj karijeri – postala je agent za nekretnine i bavi se dizajnom nakita.
U svom slobodnom vremenu, Jelena se često pojavljuje na prestižnim događajima, poput filmskog festivala u Kanu, gde je poznata po svom društvu svetskih poznatih ličnosti i glamuroznom izgledu.
— U početku mi je bilo vrlo teško. Prvi put u životu sam bila odvojena od porodice, prijatelja. Francuski nikada nisam učila a studirala sam na međunarodnom univerzitetu u Sofiji na enegleskom jeziku — rekla je svojevremeno za medije.
Bonus video: