Manolo Gonzales Vergara je sin slavne glumice Sofije Vergare, koju je rodila kao tinejdžerka u Kolumbiji 1991. godine.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Ime mu je dodelila po liku iz filma Scarface, što danas često izaziva šalu među njima.
Manolo je završio filmsku produkciju na prestižnom koledžu Emerson u Bostonu, a uz podršku majke počeo je da gradi karijeru u medijima i preduzetništvu.
Danas je Manolo uspešan preduzetnik, producent i TV voditelj. Zajedno sa majkom vodi kulinarsko takmičenje "Celebrity Family Food Battle" i suosnivač je brenda "Toma", posvećenog latinoameričkoj kuhinji. Takođe, vodi liniju proizvoda za pse, inspirisanu njegovim ljubimcem Bagetom.
Okušao se i kao glumac, pojavivši se u filmu "Hot Pursuit" i pozajmljujući glas animiranom filmu "Koati". Više puta se pojavljivao sa majkom na crvenom tepihu i bio uz nju u važnim trenucima, uključujući njeno venčanje i dobijanje zvezde na Stazi slavnih.
Sofija danas ističe da bi volela da postane baka i kroz šalu kaže da to već uvežbava – jer Manolo često ostavlja psa kod nje na čuvanje.
Bonus video: