Jogurt pita je laka za pripremu, pa mogu da je prave i početnice u kuhinji, a sprema se brzo i za svega nekoliko minuta imaćete odličnu večeru ili doručak.
Brza, ukusna pita je savršen obrok, a najbolje ide uz čašu jogurta. Ko jednom proba ovu pitu, stalno je pravi.
Sastojci:
500 g kora za pitu
4 jajeta
4 kašike ulja
400 ml jogurta
1/2 kašičice sode bikarbone ili 1 prašak za pecivo
Priprema:
Kore za pitu nabrati poput harmonike i poređati ih jednu do druge u krug u podmazan pleh tako da sve popune. Stavite kore u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 10 minuta. Dok se kore peku, umutite jaja, pa dodajte jogurt, ulje, sodu bikarbonu i malo soli. Sve dobro sjedinite.
Izvadite polupečene kore iz rerne i prelijte pripremljenim smesom, pa je prstima lagano utisnite između nabranih kora kako bi preliv ravnomerno prodro u pitu. Vratite u rernu i pecite dok pita ne dobije lepu zlatno-smeđu boju. Poslužite dok je vruća, uz jogurt.
Video:
.jpg "Ovako je izgledao svaki stan u Jugoslaviji: Svi gledaju u jedan detalj pored troseda, da li ste ga imali u kući?")
Komentari (0)