Jogurt pita je laka za pripremu, pa mogu da je prave i početnice u kuhinji, a sprema se za svega nekoliko minuta. Brza, ukusna pita je savršen obrok, a najbolje ide uz čašu jogurta. KO je jednom proba, stalno je pravi.

Sastojci:

500 g kora za pitu

4 jajeta

4 kašike ulja

400 ml jogurta

1/2 kašičice sode bikarbone ili 1 prašak za pecivo

Priprema:

Kore za pitu nabrati poput harmonike i poređati ih jednu do druge u krug u podmazan pleh tako da sve popune. Stavite kore u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 10 minuta. Dok se kore peku, umutite jaja, pa dodajte jogurt, ulje, sodu bikarbonu i malo soli. Sve dobro sjedinite.

Izvadite polupečene kore iz rerne i prelijte pripremljenim smesom, pa je prstima lagano utisnite između nabranih kora kako bi preliv ravnomerno prodro u pitu. Vratite u rernu i pecite dok pita ne dobije lepu zlatno-smeđu boju. Poslužite dok je vruća, uz jogurt.

Video:

emb 2