Nije retkost da slavne osobe otkrivaju metode i tajne svog
"Samo supa od kostiju i zatim povrće kuvano na pari nakon prva tri dana i onda malo proteina uveče i to je - to", rekao je.
Životinjske kosti su fantastičan izvor kalcijuma, magnezijuma i raznih vitamina i minerala koji su ključni za razvoj i snagu kostiju. Međutim, vredi napomenuti da samo mali deo ovih hranljivih stvari, manje od pet posto dnevnog preporučenog unosa, ulazi u supu.
Srž je još jedan izvrstan izvor vitamina A i B, kao i esencijalnih minerala poput cinka, gvožđa, kalcijuma i selena. Ovi elementi su bogati kolagenom, koji se kuvanjem pretvara u želatin i osigurava nekoliko esencijalnih aminokiselina.
Supa od kostiju je niskokalorična
Supa od kostiju prepuna je proteina i raznih hranljivih materija. Može podržati zdravlje probavnog sistema, pomoći u rastu mišića i kostiju te pridoneti učinkovitom upravljanju težinom.
Uprkos malom broju kalorija, može učinkovito potisnuti vašu glad. Studije pokazuju da osobe koje redovno konzumiraju supe imaju manji rizik od gojaznosti. Ovo sugeriše da bi supe mogle biti korisne u kontroli težine.
Supa od kostiju, takođe, je bogata proteinima, a neka istraživanja sugerišu da ishrana bogata proteinima može pomoći u kontroli težine. Stručnjaci veruju da je to zato što je supa od kostiju obično zasitna i može pomoći pojedincima da se osećaju sitima kako bi se sprečilo grickanje ili prejedanje.
Ključno je potražiti lekarski savet pre nego što krenete na bilo kakvu novu dijetu ili režim posta, jer vam lekar može pomoći da razumete potencijalne rizike i procenite da li je to ispravno za vas.
Bonus video:
Komentari (0)