Pasulj je jedan od omiljenih sastojaka u srpskoj kuhinji i sjajan je za dijetu zbog svog niskog sadržaja masti i kalorija. Pored toga, bogat je vlaknima, proteinima, folnom kiselinom, vitaminima B i vlaknima koja pomažu u snižavanju holesterola. Takođe, pasulj je prirodan izvor magnezijuma i gvožđa, te pruža energiju i antioksidativnu zaštitu.
Iako se često smatra da pasulj izaziva nadimanje i neprijatnosti u stomaku, postoji nekoliko trikova koji mogu pomoći da se to izbegne.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
Jedan od najpoznatijih saveta je da se pasulj namoči pre kuvanja, bilo da to traje nekoliko sati ili da ga ostavite preko noći. Ovo pomaže u smanjenju nadutosti, jer tako pasulj gubi deo šećera koji može izazvati gasove u telu.
Pored toga, prilikom kuvanja možete dodati lovorov list, kim, majčinu dušicu, majoran ili đumbir. Ovi sastojci imaju svojstva koja sprečavaju stvaranje gasova i mogu poboljšati probavu.
Važno je i da pasulj kuvate na laganoj vatri i duže, jer brzo kuvani pasulj može izazvati više gasova. Preporuka je da ga kuvate dok ne proključa tri puta, a svakako je važno i da ga temeljno operete, čak i ako koristite pasulj iz konzerve.
Uz ove jednostavne trikove, možete uživati u omiljenom jelu bez neprijatnih posledica, a pasulj će i dalje ostati odličan izbor za vašu dijetu.
Bonus video:
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
Milan Nikolić, generalni sekretar AMSS-a na Salonu automobila u Beogradu: Bezbednost u saobraćaju je naš prioritet
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
Evo u koje svrhe se koristi sredstvo koje se nalazilo pored Narodne skupštine (VIDEO)
UBICA POLICAJCA PODRŽAVA BLOKADERE: Osuđeni ubica na blokadi Brankovog mosta
"Uhapsiti rektora Đokića, on je jedan od ključnih ljudi ove pobune": Šešelj na TV Prva o pokušaju obojene revolucije
Zvezdu čeka pakao u "OAKA Areni"! Panatinaikos rasprodao halu za duel sa crveno-belima!
Pogledajte najnoviju tabelu Evrolige! Evo gde je Zvezda nakon demoliranja Virtusa
ČUPALA SAM SE I UDARALA: Potresna ispovest Ivane Nikolić: Evo kako je saznala za OČEVU smrt, pa ŠOKIRALA otkrićem: Isti taj dan je i njegov prijatelj doživeo INFARKT I UMRO (VIDEO)
Legla da spava, a ova životinja joj se ušunjala u krevet! Popela joj se na lice, mnogi bi se zaledili od šoka (VIDEO)
SNIMAK IZ ODŽAKA: Vođa protesta Miletić beži sa mesta zločina nakon što je upucao čoveka (VIDEO)
'Stiglo mi je pismo od nepoznate žene, kaže da je Danka tamo viđena...' Otac optuženog za ubistvo šokira
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
RAZBIJANJE MITA O "ZVUČNOM TOPU" U 30 SEKUNDI Ovaj snimak SVE pokazuje - pogledajte šta rade redari i kako se ponašaju OVI ljudi (VIDEO)
NEMCI OČAJNIČKI TRAŽE RADNIKE Igraš "Majnkraft"? Evo ti posao, u stvarnom životu
