Pročitala sam mnogo tekstova o autofagiji, a njene pristallice tvrde da autofagija može da pomogne u gubljenju težine, poboljšanju funkcije mozga, smanjenju upala i naposletku produženju životnog veka.
I sama sam se odlučila da isprobam ovaj proces, i rezultati su bili izvanredni. Kombinujući autofagiju sa zdravom ishranom i redovnom fizičkom aktivnošću, uspela sam da izgubim sedam kilograma za samo mesec dana.

Privatna arhiva
Najveći izazov je bilo izbacivanje slatkiša, hleba i ugljenih hidrata iz svoje ishrane, ali sam ubrzo shvatila da su ovi namirnice bile krivac za moj prethodni višak kilograma.
Autofagija mi je takođe pomogla da se osećam mnogo energičnije i produktivnije tokom dana, dok sam primetila i da su mi koža i kosa postale sjajniji i zdraviji. Sada se osećam bolje nego ikada pre, i svesna sam da je autofagija samo jedna od mnogih strategija koje mogu da pomognu u održavanju dobrog zdravlja i forme.

Privatna arhiva
Ono što je važno u procesu autofagije, jeste činjenica da postoji "prozor" jela. Morala sam da se ograničim, da jedem u okviru od osam sati. U mom slučaju je to bio period ujutru od 10, naveče do 18 časova. Mimo određenog okvira nisam ništa jela i super sam se osećala.
Međutim, zdrava ishrana može biti ukusna i zadovoljavajuća, a donosi i brojne zdravstvene prednosti.
Evo jednog jelovnika za pet dana koji će vam pomoći da započnete proces mršavljenja uz pomoć autofagije:
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Dan 1:
Doručak: Omelet sa spanaćem i feta sirom, poslužen uz krišku paradajza
Ručak: Salata od piletine sa zelenom salatom, krastavcima i maslinama
Večera: Pečena riba sa povrćem (paprika, tikvice, patlidžan) i začinskim biljem
Dan 2:
Doručak: Kajgana sa povrćem (paprika, luk, paradajz)
Ručak: Zelena salata sa tunjevinom, jajima i maslinama
Večera: Piletina sa brokolijem i pečurkama
Dan 3:
Doručak: Zobena kaša sa seckanim bademima i bobičastim voćem
Ručak: Salata sa piletinom, crvenim lukom, kukuruzom i paradajzom
Večera: Pileća supa sa povrćem (šargarepa, karfiol, krompir) i crnim hlebom
Dan 4:
Doručak: Omlet sa pečurkama i crvenom paprikom
Ručak: Salata od grilovane piletine, rukole i kozjeg sira
Večera: Pečena riba sa povrćem (cvekla, bundeva, šargarepa) i maslinovim uljem
Dan 5:
Doručak: Jaja na oko sa pečenom slaninom i paradajzom
Ručak: Salata sa tunjevinom, kuvanim jajima i zelenim povrćem (kelj, blitva)
Večera: Piletina sa povrćem (paprika, patlidžan, tikvice) u kineskom stilu
Ostala dva dana se nisam držala striktog jelovnika. Gledala sam da ne unosim slatkiše i beli hleb.
Važno je da se u proces mršavljenja krene polako, a ako se odlučite za autofagiju, imajte na umu da ona nije za svakoga, posebno za one koji pate od ozbiljnih zdravstvenih problema.
