Svi volimo sir, ali često se suočavamo sa visokim cenama i sumnjivim kvalitetom u prodavnicama. Međutim, postoji jednostavan način da sami napravite sir kod kuće, u samo 20 minuta, koristeći svež mleko. Ovo nije samo ekonomičnija opcija, već vam omogućava da kontrolišete kvalitet sira i da uživate u jednoj od najzdravijih namirnica.
Za početak, treba vam litar svežeg mleka. Možete koristiti punomasno ili obrano mleko, u zavisnosti od toga kakav sir želite da napravite. Takođe će vam biti potrebni limunov sok ili sirće, koje će pomoći da se mleko zgruša.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Postupak je jednostavan: zagrejte mleko do tačke ključanja, a zatim ga skinite sa vatre. Dodajte limunov sok ili sirće, lagano mešajući, sve dok se mleko ne zgruša i odvoji se beli siruti. Ovaj proces traje samo nekoliko minuta.
Zatim, procedite smesu kroz gazu ili krpu, kako biste odvojili siruti od sira. Premažite sir u gazi, pritisnite ga lagano kako biste uklonili višak tečnosti, i ostavite da se ocedi. Po želji, možete dodati so, začine ili sveže bilje kako biste obogatili ukus svog sira.
Kada se sir dovoljno ocedi, možete ga čuvati u frižideru i koristiti kao namaz, dodatak salatama, ili ga jednostavno jesti sa hlebom. Ovaj domaći sir je bogat proteinima, kalcijumom i drugim hranljivim materijama, čineći ga jednom od najzdravijih i najprirodnijih opcija za užinu ili obrok.
Tragedija u Rusiji: Most se srušio na voz, ima mrtvih (FOTO+VIDEO)

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

Sigurna budućnost vašeg krova – Mladost Futura PRO crep

Guverner: Uzrok urušavanja mosta na voz u Brjanskoj oblasti bila je eksplozija! Dogodile se dve železničke nesreće u Rusiji (FOTO/VIDERO)
ADMIRALBET VAM POKLANJA 50% BONUSA SVAKOG DANA
Đoković odgovorio na najvažnije pitanje Rolan Garosa

"SAŠA SE GREBAO PO LICU, HTEO JE DA SE UBIJE KADA JE SAZNAO..." Tvrdnje muzičara nakon Popovićeve smrti uznemirile javnost: "Ne znam da li je voleo zbog novca ili stvarno"

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

TRAGEDIJA, IMA MRTVIH! SRUŠIO SE MOST, VOZ ISKLIZNUO IZ ŠINA Teška nesreća u Rusiji

Na današnji dan, 1. jun

Zašto je ravnoteža crevne mikrobiote ključ vašeg zdravlja?

Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 281€ – na samo dva sata leta od Vas!

NAJAVLJENA ISKLJUČENJA STRUJE Evo ko je danas na spisku

TRAGEDIJA U HAMBURGU: Požar u bolnici odneo tri života, desetine povređenih

Dirljiv gest navijača PSŽ-a za Enrikea – za Sanu FOTO
