Bez visokih cena i sumnjivih sastojaka: Treba vam samo 20 minuta i litar mleka i dobićete jednu od najzdravijih namirnica

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 19.06.2024 18:55 0

Umesto da trošite novac na skupe sireve sumnjivog kvaliteta, otkrijte kako možete jednostavno napraviti ukusan i zdrav sir kod kuće koristeći samo litar mleka i 20 minuta vremena

sir

Shutterstock

Svi volimo sir, ali često se suočavamo sa visokim cenama i sumnjivim kvalitetom u prodavnicama. Međutim, postoji jednostavan način da sami napravite sir kod kuće, u samo 20 minuta, koristeći svež mleko. Ovo nije samo ekonomičnija opcija, već vam omogućava da kontrolišete kvalitet sira i da uživate u jednoj od najzdravijih namirnica.

Za početak, treba vam litar svežeg mleka. Možete koristiti punomasno ili obrano mleko, u zavisnosti od toga kakav sir želite da napravite. Takođe će vam biti potrebni limunov sok ili sirće, koje će pomoći da se mleko zgruša.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Postupak je jednostavan: zagrejte mleko do tačke ključanja, a zatim ga skinite sa vatre. Dodajte limunov sok ili sirće, lagano mešajući, sve dok se mleko ne zgruša i odvoji se beli siruti. Ovaj proces traje samo nekoliko minuta.

Zatim, procedite smesu kroz gazu ili krpu, kako biste odvojili siruti od sira. Premažite sir u gazi, pritisnite ga lagano kako biste uklonili višak tečnosti, i ostavite da se ocedi. Po želji, možete dodati so, začine ili sveže bilje kako biste obogatili ukus svog sira.

Kada se sir dovoljno ocedi, možete ga čuvati u frižideru i koristiti kao namaz, dodatak salatama, ili ga jednostavno jesti sa hlebom. Ovaj domaći sir je bogat proteinima, kalcijumom i drugim hranljivim materijama, čineći ga jednom od najzdravijih i najprirodnijih opcija za užinu ili obrok.

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
02. 06. 2025 08:09

Saznajemo od Wayouta: Egipat – Odakle je sve počelo

img
16. 06. 2025 15:40

POJAVIO SE NOVI SNIMAK IZ INDIJE: Ovako je jedini preživeli izašao iz aviona par sekundi pre eksplozije (VIDEO)

img
12. 06. 2025 13:12

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
16. 06. 2025 15:47

Tragedija: Poginuo svetski šampion

img
16. 06. 2025 15:39

Đaci napravili spektakl - Miloš završio poslednji čas, pa usledilo iznenađenje: Na kraju svi zaplakali (VIDEO)

img
16. 06. 2025 15:40

KO JE BOGDAN KARAIČIĆ, TRENER KOJI MENJA ŽOCA: Bio u Zvezdi, sada je selektor i uzdanica crno-belih!

img
15. 06. 2025 11:33

Otkriveni svi planovi blokadera: Još maltretiranja Beograđana i potpuni haos do Vidovdana

img
16. 06. 2025 06:10

PRIRODA, MIR I OSVEŽENJE NA DOHVAT RUKE: Najlepša kupališta u Srbiji za savršen dan

img
16. 06. 2025 15:40

Gori potkrovlje stambene zgrade u Novom Sadu: Dim kulja na sve strane, vatrogasci se bore sa vatrenom stihijom (VIDEO)

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
15. 06. 2025 11:33

Horor za blokadere i opoziciju: Vučić ima veliku moć i popularnost, opet bi pobedio na izborima (VIDEO)

img
16. 06. 2025 15:45

ŠOK! OVA PEVAČICA POTVRDILA ULAZAK U ELITU Produkcija vešto skrivala, učesnici će se držati za glavu (FOTO)

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

img
16. 06. 2025 15:40

Mogu li palme opstati u Srbiji? Ne morate živeti na moru da biste imali palmu u dvorištu (FOTO)

Komentari (0)