Znate li zbog čega se krastavac prodaje u providnoj foliji: Ovo su 3 glavna razloga, a 1 je neverovatan

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 22.04.2024 12:05 0

U poslednje vreme sve više se govori o štetnosti plastike na zdravlje. Brojna istraživanja pokazuju kako mikroplastika može da završi u našem organizmu

krastavci

Shutterstock

Postoji nekoliko različitih sorti krastavaca. Iako ih viđamo raštrkane u gajbicama na pijacama ili u marketima, ipak jedna sorta nam dolazi u plastičnoj foliji. U pitanju je engleski krastavac. Zbog čega su ovi krastavci obavijeni celofanom?

U poslednje vreme sve više se govori o štetnosti plastike na zdravlje. Brojna istraživanja pokazuju kako mikroplastika može da završi u našem organizmu. Zbog čega se onda krastavci prodaju u providnoj foliji? Ovo su 3 razloga:

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

1. Plastična folija pomaže da zadrži vlagu

Kako Kenji Lopez-Alt ističe u svojoj knjizi The Food Lab, engleski krastavci imaju tanku koru. To ih čini podložnim gubitku vlage dok su na policama sa namirnicama. Plastična folija pruža kori da zadrži vlagu i svežinu unutar krastavca, navodi „Simply Recipes“.

2. Plastična folija sprečava ogrebotine

Problem sa engleskim krastavcima sa tankom korom je njihova sklonost da budu oštećeni prilikom transporta. Ne samo da kupci više vole neoštećene proizvode, ove izbočine i ogrebotine mogu da dovedu do buđi i truleža, što je jedan od razloga zašto FDA preporučuje kupovinu voća i povrća koje nije izlomljeno ili oštećeno.

3. Plastična folija zadržava kiseonik koji izaziva propadanje

Verovali ili ne, kiseonik ubrzava kvarenje hrane jer većini mikroorganizama je potreban kiseonik za rast i razmnožavanje. Kiseonik takođe izaziva oksidaciju, koja krastavce postaje braon. Baš kao što plastični omotač oko engleskih krastavaca zadržava vlagu, takođe zadržava kiseonik napolju, čime usporava brzinu propadanja.

Danas se kompanije trude da razviju alternativu štetnoj plastici koje su ekološki prihvatljive. Na taj način smanjuje se potrošnja plastike koja sve češće završi u prirodi, ali i u našem organizmu.

img
17. 03. 2025 07:17

RAZBIJANJE MITA O "ZVUČNOM TOPU" U 30 SEKUNDI Ovaj snimak SVE pokazuje - pogledajte šta rade redari i kako se ponašaju OVI ljudi (VIDEO)

img
26. 03. 2025 23:55

Provaljena: Stefani otkrila da joj je Dragana prišla tokom žurke, takmičari je osudili, ubeđeni da je namerno PROVOCIRALA Matorinu bivšu (VIDEO)

img
26. 03. 2025 23:39

NE ZNA DA VOLI I ŠTA SU OSEĆANJA: Dragana opravdala Stefanin stav prema Matoroj, a onda je Bebica NIKAD ŽEŠĆE udario na Tomićevu (VIDEO)

img
20. 03. 2025 14:09

Evo u koje svrhe se koristi sredstvo koje se nalazilo pored Narodne skupštine (VIDEO)

img
27. 03. 2025 00:33

ZNAČI JOJ: Stefani saznala da ima podršku od još jedne Matorine bivše, nakon Anite, vetar u leđa joj dala i ONA (VIDEO)

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
25. 03. 2025 14:49

Milan Nikolić, generalni sekretar AMSS-a na Salonu automobila u Beogradu: Bezbednost u saobraćaju je naš prioritet

img
27. 03. 2025 02:01

Ružna si i ne možeš da priđeš mojoj devojci: Matora odjednom promenila mišljenje o Dragani, pa nastao TOTALNI KARAMBOL (VIDEO)

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
27. 03. 2025 02:08

PRSA U PRSA! Matora i Stefani u novom klinču oko intime, Grujićeva smatra da se Tomićeva PONOSI stvarima koje ne treba (VIDEO)

img
22. 03. 2025 22:05

SNIMAK IZ ODŽAKA: Vođa protesta Miletić beži sa mesta zločina nakon što je upucao čoveka (VIDEO)

img
27. 03. 2025 00:27

SKANDALČINA! Stefani otkrila da joj je Matora pričala da je OTKUPILA Sanju Stanković, pa raskrinkala prepisku Ermine i Tomićeve: Ismevale su je, a onda je ona rekla... (VIDEO)

img
27. 03. 2025 00:23

BESAN KAO RIS: Munjez se obratio porodici zbog ponižavanja Stefani, imao važnu poruku za Dujkoviće (VIDEO)

img
26. 03. 2025 23:15

Masovni protesti u Gazi protiv Hamasa! Ljudi besni i umorni na ulicama, traže samo jedno! (FOTO/VIDEO)

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
27. 03. 2025 01:38

TOTALNI PREOKRET! Stefani PALA ROLETNA, pa se obratila Munjinoj mami: Može da traži šta hoće, DETE NEĆE VIDETI (VIDEO)

Komentari (0)