Napravite kod kuće originalni ukus pomfrita kao iz restorana: Tajna je u sastojku koji se dodaje pre prženja

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 12.04.2024 15:50 0

Pomfrit kupljen u restoranima ima mnogo bolji ukus nego onaj koji pripremamo kod kuće. Ako želite da dobijete originalan ukus ovog jela pročitajte tekst do kraja i saznajte u čemu je caka

pomfrit

Shutterstock

Većina ljudi ne podržava jedenje brze hrane, a svi znamo da takvu hranu ne treba jesti svaki dan. Istovremeno, ne može se osporiti da restorani brze hrane prave zaista odličan pomfrit.kao nešto slično pripremiti kod kuće? Isprobajte ovaj jednostavan trik.

Možete li da odolite nečemu tako dobrom kao što je pomfrit?

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

Čak i pristalice zdrave ishrane pomfrit spremaju bar od slatkog krompira ili drugog povrća, kako bi se s vremena na vreme prepustili tom popularnom i savršenom ukusu. Klasičan pomfrit je jednostavno najbolji, uprkos mastima i velikoj količini soli.

Pomfrit kupljen u restoranima ima mnogo bolji ukus nego onaj koji pripremamo kod kuće. Ako želite da dobijete originalan ukus ovog jela pročitajte tekst do kraja i saznajte u čemu je caka.

Napravite sami pomfrit

Ako želite da uživate, svakako nemojte kupovati razne smrznute poluproizvode. Natopljeni su vodom i neće se dobro ispeći.
Napravite sami pomfrit kod kuće. Izaberite lep krompir, očistite ga i isecite na već dobro poznat oblik. Nije teško i ne zahteva mnogo vremena.

Sirće i malo skroba

Hajde sada da pomfrit dignemo na viši nivo. Pripremite hladnu vodu i sipajte u nju malo sirćeta. Zatim dodajte iseckani pomfrit i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Ovaj postupak garantuje da će pomfrit zadržati lep oblik i da će krompir imati pravu strukturu tokom prženja.

Potom, izvadite pomfrit i dobro ga osušite, ne želite da u njemu ostane tečnosti.

Sada na red dolazi sledeći trik:

Stavite krompir u činiju, pospite po njemu malo kukuruznog skroba i promešajte ga dobro. Skrob će ojačati njegovu konzistenciju i ispržiće se mnogo bolje, dobićete veću hrskavost i zlatnu boju.

Nakon toga spreman je za vrelo ulje.

img
03. 07. 2025 10:33

Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
04. 07. 2025 10:05

SRBIN SE UTOPIO U GRČKOJ Spasioci ga izvukli iz vode u Kateriniju, nije mu bilo spasa

img
04. 07. 2025 10:06

VREO DAN U SRBIJI: Ova dva grada trenutno su najtoplija

img
04. 07. 2025 10:22

PRIPREMITE KIŠOBRANE, STIŽU PLJUSAKOVI I PAD TEMPERATURE! Evo kakvo se vreme očekuje narednih dana

img
04. 07. 2025 10:20

KARLITOS JE VEZAO 20 POBEDA: Španac želi još jednu titulu!

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
04. 07. 2025 10:13

NEMAČKA KRENULA STOPAMA SAD! Berlin više nema kud, dugovi samo rastu!

img
04. 07. 2025 10:05

BAJKER SNIMIO SVOJE POSLEDNJE TRENUTKE ŽIVOTA! Bio nasmejan dok mu se zver približavala: "Kako je lep, ide ka meni" (FOTO/VIDEO)

img
04. 07. 2025 10:06

OVA DVA GRADA TRENUTNO SU NAJTOPLIJA: Vreo dan u Srbiji

img
03. 07. 2025 10:29

Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?

img
04. 07. 2025 10:16

OVO JE PSIHIČKO ZLOSTAVLJANJE, ŠTA RADIŠ TO, KOME? Šok snimak Darka Lazića iz porodičnog doma: U pola noći radi ovo, Kaća pokušava da ga urazumi (FOTO)

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
04. 07. 2025 10:20

ŽELJKO MITROVIĆ PRESEKAO Hitno se obratio ovim rijaliti učesnicima, dosta je bilo!

img
04. 07. 2025 10:00

IZ KIKSA U FIKS: Favoriti na popravnom

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

Komentari (0)