Neće biti žilave: Probajte najbolji trik za najmekanije palačinke, niste ih nikada pravili ovako!

Izvor: Jelena Vukelić Vesti 19.02.2024 20:58 0

Iako ih svi baš često pravimo, desi se da palačinke budu žilave, ali uz trik koji vam otkrivamo to se više nikada neće dogoditi.

palačinke

Shutterstock

Problem je što uglavnom u smesu ubacimo cela jaja, ali ako razdvojite belanca i žumanca dobićete nikad mekanije palačinke.

Postupak:

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

1. Napravite smesu za palačinke kao i inače, samo sa sitnom izmenom tako da belanca odvojite od žumanaca koje umutite u smesu, a belanca stavite na stranu.

2. Kada ste u smesu stavili sve sastojke (osim belanaca) i dobro ih promešali, od belanaca napravite mekše umućeni sneg, pa ga dodajte smesi.

3. Sneg zatim vrlo nežno promešajte sa smesom, najbolje ručno žicom. Sneg od belanaca palačinkama će dati penastu strukturu i predivnu mekoću. Čak i kada se ohlade i odstoje, ovako pripremljene palačinke neće izgubiti mekoću, neće biti ni žilave ni bezukusne.

img
12. 06. 2025 13:12

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
02. 07. 2025 21:45

Komo troši k'o pijani milioner

img
02. 07. 2025 23:00

CRVENI METEO ALARM ZA SRBIJU, PRIPREMITE SE ZA PAKLEN DAN: Vremenska prognoza za četvrtak, 3. jul

img
02. 07. 2025 21:20

Bosna se ne šali – stigao prvi asistent ABA lige

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
02. 07. 2025 22:00

Na današnji dan, 3. jul

img
20. 06. 2025 10:20

Neodoljiva ponuda! Na ovom letovalištu: 10 noćenja po ceni 7 | 9 noćenja po ceni 6 – uz samo 299€ akontacije i dodatni popust čak do -10%!

img
02. 07. 2025 21:36

Fric "preživeo" Dijala – umalo dvodnevna drama

img
02. 07. 2025 21:55

Povišica za hrvatske sudije – za meč zarade srpsku platu

img
02. 07. 2025 21:50

Ćiro se vraća

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
02. 07. 2025 21:35

Transrodnoj plivačici koja je dominirala u SAD oduzeti svi rezultati

img
02. 07. 2025 21:52

Ejton u Lejkersima!

img
02. 07. 2025 18:15

POKUŠAVAJU DA POSTIGNU DOGOVOR SA TRAMPOM Trenutna prosečna carina oko 21 odsto

img
02. 07. 2025 22:45

IZRAELSKA VOJSKA NAPALA KAFIĆ U GAZI: Upotrebila bombu od 230 kilograma

Komentari (0)
Loading