Trikovi iskusnih domaćica: Kako da najbrže oljuštite paprike za ajvar

Vesti 18.09.2023 17:55 0

Ukoliko pravite ajvar, mnogo vremena će vam uštedeti ovi trikovi koje su nam otkrile iskusne domaćice koje ga godinama spremaju i isprobale su razne varijante.

paprike

Shutterstock

Na ova dva proverena načina ćete veoma brzo oljuštiti ispečene paprike:  

Zamrznite ih

Pečene paprike prvo prohladite pa stavite u zamrzivač. Kad ih izvadite, stavite ih u plastičnu kesu, pa pod mlaz tople vode nekoliko sekundi. Odmah ih ljuštite.

paprike

Shutterstock

 

Stavite ih u kesu

Ispečene paprike stavite u plastičnu kesu i zavežite je. Pustite da tako odstoje desetak minuta. Kad otvorite kesu, kožica paprika će se sama ljuštiti tako da će biti dovoljno da ih samo provučete kroz prste.

 

Komentari (0)
Loading