Poslednjih godina se sve više u prodaji može naći "lažni med", odnosno proizvod koji samo po izgledu podseća na "pravi", ali su zapravo napravljeni od šećera i nemaju nikakva "lekovita" svojstva.
Kako da prepoznate pravi med u prodavnici? Da li postoji neki način, neki test koji će nam otkriti da je proizvod koji kupujemo prirodan?
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Na ovo pitanje odgovorila je magistar farmacije Hristina Lazarević u emisiji "RTS ordinacija".
- Kada ste u supermarketu, možete jednostavno da okrenete teglu meda nadole. Kada to uradite, pojaviće se mehur koji se kreće nagore, on je pokazatelj da je med zaista prirodan i zaista pravi. Da nije tako, odmah bi se cela količina spustila na dno i ne bi bilo mehura koji je obično kruškastog oblika - kaže Hristina i dodaje da ovaj test važi za svaku vrstu meda.
Važno je da ljudi razgraniče, kaže Hristina i da med nije lek, već može se koristiti kao pomoćno lekovito sredstvo. U sebi sadrži dosta vitamina, 37 mineralnih materija, dosta kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, cinka i dosta pomaže našem organizmu kako za razvoj, tako i za očuvanje zdravlja.
