Suve smokve poslednjih godina ponovo su u centru pažnje - i to s razlogom. Nutricionisti sve češće ističu da ovo voće nije samo slatki zalogaj, već pravi prirodni saveznik za varenje i metabolizam.
Za razliku od industrijskih slatkiša koji donose samo prazne kalorije, smokve su prepune vlakana koja direktno utiču na rad creva. Upravo zato stručnjaci preporučuju jednostavnu naviku- dve do tri smokve dnevno.
Ta mala promena može da ublaži nadutost, osećaj težine u stomaku i usporeno varenje.
Zašto smokve „rade posao“
Tajna je u vlaknima. Na 100 grama smokava ima i do 13 grama vlakana - što je ozbiljna podrška probavi.
Ona deluju na dva načina:
-
Nerastvorljiva vlakna ubrzavaju prolazak hrane kroz creva
-
Rastvorljiva vlakna stvaraju gel koji pomaže varenje i reguliše šećer u krvi
Zahvaljujući tome, smokve pomažu kod nadutosti, sporog metabolizma i osećaja „teškog stomaka“.
Uz to, hrane dobre bakterije u crevima, pa jačaju i imunitet. Neka istraživanja pokazuju da mogu ublažiti i simptome sindroma iritabilnog creva, poput gasova i bolova.
Male, ali moćne
Osim što pomažu varenju, smokve su prava mala nutritivna bomba.
Sadrže:
-
kalijum i magnezijum - za srce i živce
-
kalcijum - za kosti
-
gvožđe i bakar - za krv
-
vitamine B grupe i vitamin K - za energiju i ravnotežu organizma
Drugim rečima, daju energiju i pomažu telu da funkcioniš
Suve smokve poslednjih godina ponovo su u centru pažnje - i to s razlogom. Nutricionisti sve češće ističu da ovo voće nije samo slatki zalogaj, već pravi prirodni saveznik za varenje i metabolizam.
Za razliku od industrijskih slatkiša koji donose samo prazne kalorije, smokve su prepune vlakana koja direktno utiču na rad creva. Upravo zato stručnjaci preporučuju jednostavnu naviku - dve do tri smokve dnevno.
Ta mala promena može da ublaži nadutost, osećaj težine u stomaku i usporeno varenje.
Zašto smokve „rade posao“
Tajna je u vlaknima. Na 100 grama smokava ima i do 13 grama vlakana - što je ozbiljna podrška probavi.
Ona deluju na dva načina:
-
Nerastvorljiva vlakna ubrzavaju prolazak hrane kroz creva
-
Rastvorljiva vlakna stvaraju gel koji pomaže varenje i reguliše šećer u krvi
Zahvaljujući tome, smokve pomažu kod nadutosti, sporog metabolizma i osećaja „teškog stomaka“.
Uz to, hrane dobre bakterije u crevima, pa jačaju i imunitet. Neka istraživanja pokazuju da mogu ublažiti i simptome sindroma iritabilnog creva, poput gasova i bolova.
Male, ali moćne
Osim što pomažu varenju, smokve su prava mala nutritivna bomba.
Sadrže:
-
kalijum i magnezijum - za srce i živce
-
kalcijum - za kosti
-
gvožđe i bakar - za krv
-
vitamine B grupe i vitamin K - za energiju i ravnotežu organizma
Drugim rečima, daju energiju i pomažu telu da funkcioniše kako treba.
Koliko je dovoljno
Iako su zdrave, sa smokvama ne treba preterivati.
Idealna mera je 2 do 3 smokve dnevno (oko 30-50 grama).
Toliko je dovoljno da pokrenete varenje, a da ne unesete višak šećera i kalorija.
Važno je znati i da imaju blago laksativno dejstvo, pa veće količine mogu izazvati gasove ili prolaznu nelagodnost. Zato ih uvodite postepeno.
Stari trik koji ponovo radi
U vremenu kada svi traže skupe suplemente i „detoks“ rešenja, smokve podsećaju na nešto jednostavno - i efikasno.
Dve do tri dnevno često su dovoljne da stomak počne da radi kako treba.
Baš onako kako su to nekada znale naše bake.
Komentari (0)