Crveni i zeleni čaj bez kofeina postaju sve popularniji zbog svog pozitivnog uticaja na zdravlje creva. Istraživanja pokazuju da može pomoći u jačanju crevne barijere i smanjenju upalnih procesa u organizmu.

Savremene analize pokazuju da rooibos sadrži brojne polifenole, biljna jedinjenja sa snažnim antioksidativnim dejstvom.

Rooibos čaj, tradicionalni napitak iz Južne Afrike, poslednjih godina postao je popularan širom sveta. Pored blagog, pomalo slatkastog ukusa, zanimljiv je i zbog bioaktivnih supstanci koje mogu pozitivno uticati na zdravlje sistema za varenje. Istraživanja pokazuju da rooibos ima antioksidativna i protivupalna svojstva i da može doprineti boljoj funkciji crevne barijere.

Ovaj napitak je prirodno bez kofeina, pa se može piti i uveče ili u većim količinama. Upravo zbog toga mnogi ga koriste kao zdraviju alternativu crnom ili zelenom čaju.

Biljka koja raste samo u Južnoj Africi

Rooibos (Aspalathus linearis) raste gotovo isključivo u planinskom području Cederberg u južnoafričkoj provinciji Western Cape. Stanovnici tog regiona vekovima ga koriste kao svakodnevni napitak, a danas predstavlja važan izvozni proizvod.

Istraživanja pokazuju da rooibos sadrži mnogo polifenola koji pomažu u neutralisanju slobodnih radikala i smanjenju oksidativnog stresa u organizmu. Neke studije ukazuju i na moguće koristi za regulaciju šećera u krvi, zdravlje srca i stanje kože.

Dve vrste rooibosa

Postoje dve osnovne vrste rooibos čaja: fermentisani crveni rooibos i nefermentisani zeleni rooibos. Razlika je u načinu obrade listova i sastavu antioksidanata.

Laboratorijska istraživanja pokazuju da crveni rooibos može smanjiti upalne procese u ćelijama creva, a u nekim testovima njegov efekat bio je sličan određenim protivupalnim lekovima.

Zeleni rooibos sadrži više aspalatina, snažnog antioksidanta koji može pomoći u jačanju crevne barijere. Ova barijera ima važnu ulogu jer sprečava da štetne supstance iz creva dospeju u krvotok.

Zašto je zdravlje creva važno

Creva imaju ključnu ulogu u celokupnom zdravlju organizma. U njima živi ogroman broj mikroorganizama koji učestvuju u varenju, metabolizmu i regulaciji imunog sistema.

Kada je crevna barijera oslabljena ili se pojavi hronična upala, mogu nastati različiti problemi – od probavnih smetnji do umora i inflamatornih bolesti.

Problemi poput sindroma iritabilnog creva, zatvora ili nadimanja pogađaju veliki broj odraslih, a naročito su česti kod žena. Zbog toga naučnici sve više istražuju prehrambene navike koje mogu pomoći u očuvanju ravnoteže u crevima.

Jedna do dve šolje dnevno

Rooibos čaj nije čudesni lek, ali kao deo uravnotežene ishrane može doprineti boljem zdravlju. Zahvaljujući antioksidantima, odsustvu kofeina i prijatnom ukusu, pogodan je za svakodnevnu konzumaciju.

Jedna ili dve šolje dnevno mogu biti jednostavan način da u ishranu unesete biljne supstance koje podržavaju zdravlje creva i pomažu u smanjenju upalnih procesa u organizmu.