Obradujete vaše NAJMLAĐE sa novogodišnjim KEKSIĆIMA: Lako se spremaju i još BRŽE jedu, cela porodica će biti ODUŠEVLJENA!

Vesti 12.12.2022 12:20 0

Novogodišnja čarolija bez ovog keksa ne može da počne

Obradujete vaše NAJMLAĐE sa novogodišnjim KEKSIĆIMA: Lako se spremaju i još BRŽE jedu, cela porodica će biti ODUŠEVLJENA!

Shutterstock

Sastojci
Za testo:

300 g mekog brašna

100 g margarina
Jedno jaje
100 g šećera
jedan vanilin šećer
jedan prašak za pecivo
1/2 kašičice cimeta
četiri kašičice meda

Za dekoraciju:

Jedno belance
200 g šećera u prahu
jedna kašika soka od limuna

Obradujete vaše NAJMLAĐE sa novogodišnjim KEKSIĆIMA: Lako se spremaju i još BRŽE jedu, cela porodica će biti ODUŠEVLJENA!

Shutterstock

 

 

Priprema

Sjediniti jaje, omekšali margarin, cimet, med, brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.

Sve to rukom umesiti, kako bi se dobilo glatko testo. Umešeno testo prekriti providnom folijom i ostaviti oko, 30 minuta na toplom da nadodje. Testo rastanjiti oklagijom, zatim raznim kalupima vaditi figurice.

Pleh obložiti papirom za pečenje i redjati kolačiće i peći na 180 stepeni, oko 10-15 minuta. Pečene kolačiće skroz ohlaaditi.

Posebno pripremiti smesu za dekoraciju. Umutiti belanca u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati šećer u prahu i sok od limuna i mešati dok se sve ne ujedini.

Smesu za dekoraciju sipati u najlon kesu, a potom vrlo malo odseći vrh. A onda polako stiskajući kesu, dekorisati kolačiće po želji. Ostaviti ih tako neko vreme, da se osuše-da se stegne.

 

 

Komentari (0)
Loading