POSNA čokoladna torta sa voćem i keksom: Recept za brz desert, bez pečenja

Sastojci

• 500 g četvrtastog posnog keksa
• oko 2dl soka od pomorandže za namakanje keksa

Fil:

• 3 kesice pudinga od vanile
• 1 l soka od pomorandže
• 250 g margarina
• 250 g šećera u prahu
• 2-3 banane
• 3-4 kivija

Glazura:

• 150 g čokolade
• 3 kašike ulja

Priprema

Izmešati 3 kesice pudinga od vanile u glatku smesu sa malo soka od pomorandže oduzetog od 1l.

Ostatak soka staviti da provri i zakuvati puding. Skuvan puding prekriti folijom da se ne stvara korica i ostaviti da se skroz ohladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i onda uz mućenje mikserom dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga.

Ređati: keks namočen u sok, polovinu fila, banane narezane na tanke kolutiće, keks, ostatak fila, kivi narezan na kolutiće i keks namočen u sok odozgo.

Preliti glazurom od čokolade koju ćete pripremiti tako što ćete na laganoj vatri otopiti nalomkanu čokoladu pomešanu sa uljem.