Pohovani hleb je oduvek prisutan na trpezama mnogih naroda, poznat pod raznim imenima i spremljen u najrazličitijim varijantama, slanim i slatkim.
Prženice se još nazivaju i moče, kvašenice, pofezne, pohovani hleb, landice, hleb u jajima…
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Sastojci:
- stari (bajat) hleb
- jaja
- malo mleka
- so
- ulje za prženje
Priprema:
Na našim prostorima koristi se stari, prosušeni hleb isečen na kriške, umočen u jaja umućena sa malo soli, uz dodatak mleka ili vode, pa ispržen na masti, ulju, ili puteru.
Komadi hleba pre prženja mogu se samo ovlaš umočiti u umućena jaja, ili se dobro natopiti, pa rukom pritisnuti da se ocedi višak tečnosti…Prže se na umerenoj vatri, sa obe strane, dok ne porumene.
Slane prženice se služe najčešće sa sirom, kajmakom, pavlakom, jogurtom… Neko priprema slatke prženice, uz dodatak šećera, cimeta, meda, džema, voća…
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
Hitna pomoć: Motociklista lakše povrećen u udesu u Nemanjinoj
Jutjuber proputovao ceo svet, a onda se našao usred državnog udara: "Kao da će izbiti rat" VIDEO
'PRE 2 NEDELJE JE UNAKAZIO OD BATINA, ONA JE NJEGA GAĐALA PEPELJAROM' Komšije progovorile o ubijenoj Katarini iz Leskovca i njenom nasilnom mužu!
NAJVREDNIJI TROFEJ U ISTORIJI Bokseri Zvezde osvojili Kup šampiona
Sankcije ne menjaju ništa – evo kako možete da plaćate karticama na NIS pumpama
Drama na Savskom vencu: Devojka (24) nožem napala policajca ispred stanice!
Nikola Jović naljutio Jokića - Ovo što je uradio mu nikad neće oprostiti
Tajfun ih je razneo: Najmanje 140 mrtvih; Proglašeno stanje nacionalne katastrofe FOTO/VIDEO
UVEK U NAPADU Registruj se na AdmiralBet
Немачки посланик: Европа два пута пропала у покушају да покори Русију, трећи пут неће преживети
Stavljaju sve karte na Ilona Maska
Nedelja štednje u ALTA banci traje do kraja godine – kamate čak do 5,5 odsto
Sahrana među slavnima – osvojite parcelu na čuvenom pariškom groblju
U OVOM DELU BEOGRADA GSP OD DANAS MENJA TRASE, POČELA FAZA 2: Promenjen režim rada linija javnog prevoza zbog radova u Ulici neznanog junaka
