Ona je objasnila postupak pripreme alkoholnog i jabukovog sirćeta, a naglasila je da jedno više preferira od drugog.
Primarna razlika između ove dve vrste sirćeta je odakle dolaze. Jabukovo sirće se pravi postupkom u kome se jabuke drobe, iz njih se izdvaja tečnost koja prolazi kroz dve faze fermentacije.
Destilovano belo sirće se dobija oksidacijom alkohola, što rezultira rastom bakterija i stvaranjem sirćetne kiseline, objasnila je Tonja Haris. Kada je reč o čišćenju domaćinstva, Tonja kaže da je belo sirće bolja opcija.
- Jabukovo sirće ima mnogo prednosti, ali kada je u pitanju upotreba kao sredstvo za čišćenje, više volim belo sirće. Iako je jedna od prednosti jabukovog sirćeta za čišćenje njegov miris, slađi i prijatniji od mirisa belog sirćeta - dodala je Tonja Haris.
