Sastojci:
- 4 jajeta
- nekoliko listova slanine, pršute ili pečenice
- 5-7 komada čeri paradajza
- dva mlada luka
- mocarela ili neka druga vrsta sira
- mast ili maslinovo ulje
- rukola i masline po želji
Priprema:
Na malo masti ili ulja prodinstajte paradajz,luk,pršutu i povrće po želji, pa posle pet minuta dodajte i mocarelu ili drugi sir da se malo istopi.
Pred sam kraj prelijte jajima i zajedno sa tiganjem stavite u rernu da se zapeče na 10minuta. Na kraju stavite masline i rukolu.
BONUS VIDEO