Originalni recept za čuveni LANGOŠ: Neodoljive mađarske lepinje koje su spolja hrskave, a iznutra sočne

Izvor: K.Ć. Vesti 30.06.2022 14:45 0

Prema tradicionalnom receptu testo za langoš se priprema od brašna, kvasca, soli i vode, no popularna je i varijanta s dodatkom pasiranog krompira, jogurta i pavlake

Originalni recept za čuveni LANGOŠ: Neodoljive mađarske lepinje koje su spolja hrskave, a iznutra sočne

Printscreen/ YouTube

Sastojci za langoš:

  • 600 g glatkog brašna,
  • 2 dl mleka,
  • 2,5 dl vode,
  • 40 g kvasca,
  • 2 kašičice soli,
  • 2 kašičice šećera, jaje

Za premazivanje:

  • 2 dl kisele pavlake,
  • 2-3 čena belog luka,
  • 150 g gaude

Priprema:

1. U malo toplog mleka izmrvite kvasac pa dodajte šećer i ostavite dok se ne aktivira.

2. U prosejano brašno dodajte so, razmućeno jaje, aktivirani kvasac, mlako mleko i vode toliko da testo bude glatko i lepljivo. Prekriveno testo ostavite da se diže na toplom mestu.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

3. Testo lagano rastanjite i nauljenim rukama oprezno stavljajte komade u vruće ulje. Posipajte belim lukom i u sredinu stavite pavlaku i narendan sir.

BONUS VIDEO

img
08. 05. 2025 09:14

Dve slike Srbije: Prva u Moskvi, druga u Strazburu; "Čast i obraz ne možete da dajete" VIDEO

img
27. 04. 2025 16:59

Imovinsko osiguranje - ključ zaštite u neizvesnim vremenima

img
04. 04. 2025 14:20

Spinback ti donosi besplatne spinove svakog dana!

img
07. 05. 2025 12:36

Najtraženije ostrvo na afričkom Mediteranu! 9 ili 10 noćenja po ceni 6 ili 7 noćenja!

img
08. 05. 2025 20:07

"Kad me Hrvati napadnu histerično uvek sam zadovoljan"

img
30. 04. 2025 14:21

Restoran sa najlepšom baštom u Beogradu

img
21. 04. 2025 08:54

Najpopularnija banja u Srbiji krcata za Uskrs

img
08. 05. 2025 12:09

Kongres MIND – AI u medicini: Istražite Budućnost Medicine i Veštačke Inteligencije MIND 2025

Komentari (0)