Sastojci:
- 2 jaja,
- 2 šolje šećera,
- 2 šolje ulja,
- brašna po potrebi...
Agda:
- 9 šolja šećera,
- 11 šolja vode,
- 1 limun.
Priprema:
1- Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od testa oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz ribež (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suvu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni dok ne porumene.
2. Za to vreme napraviti agdu tako što se šećer zalije vodom i promeša dobro kašikom da se šećer istopi. Na kraju dodati sok od jednog limuna.
3. Prelijte hurmašice i ostavite da se ohlade.
Prijatno!
BONUS VIDEO
