Posude za poneti, ostaci hrane i druge kutije za skladištenje su praktični kada želite da vaša hrana ostane sveža. Međutim, ono što koristite može da sadrži jedan od najotrovnijih sastojaka u vašem frižideru – bisfenol A, poznat kao BPA.
BPA je hemikalija koja se koristi u proizvodnji plastike još od 1960-ih godina, uključujući popularne predmete poput Tupperware posuda za hranu i bočica za vodu. Takođe se može naći u unutrašnjosti metalnih konzervi, vrhova bočica i cevi za vodu.
Kada hrana dođe u kontakt sa plastikom, metalom ili drugim materijalima, postoji rizik da apsorbuje BPA. Iako američka Uprava za hranu i lekove (FDA) tvrdi da su male količine BPA sigurne za konzumiranje, preporučuje se oprez.
Iako su promene u zakonodavstvu 2012. i 2013. godine donele zabranu upotrebe BPA u određenim plastičnim proizvodima kao što su bočice za bebe i čaše za piće, to nije učinjeno iz sigurnosnih razloga. Studije su pokazale da izlaganje BPA može uticati na zdravlje fetusa, novorođenčadi i dece, utičući na prostatu i razvoj mozga.
Preporučuje se izbegavanje plastike u mikrotalasnoj ili mašini za pranje sudova, jer toplota može razgraditi plastiku i omogućiti BPA da se oslobodi i kontaminira hranu. Umesto toga, preporučuje se upotreba materijala poput stakla, nerđajućeg čelika i porculana koji ne sadrže toksične hemikalije.
.jpg)
.jpg "Ovako je izgledao svaki stan u Jugoslaviji: Svi gledaju u jedan detalj pored troseda, da li ste ga imali u kući?")
Komentari (2)