Ovi uštipci se brzo prave.
Nisu jako masni. Savetujemo da jedete sa pavlakom ili ajvarom.
Sastojci
– 14 ravnih kašika brašna
– jaje
– čaša jogurta
– malo soli
– pola kesice praška za pecivo
– ulje za prženje
Priprema:
Sipati u posudu brašno, prašak za pecivo i malo soli, pa sve izmešati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati i jogurt i dobro izmešati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrejati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lepo porumene. Služiti sa starijim sirom, ajvarom ili uz čaj.
