Sada ovaj kolač možete pripremiti i u posnoj varijanti.
Sastojci
- 30 kaš(supenih) brašna
- 20 kaš(supenih) šećera
- 25 kašika ulja
- 35 kaš vode
- 1,1/2 prašak za pecivo
- 200gr kokosa
- 50gr kakaa
- 50gr posne čokolade
- 1dl vode
- 200gr margarina
- 150gr šećera
Priprema
Izmešati brašno i prašak za pecivo, dodati 20 kašika šećera, 25 kašika ulja i 35 kaš vode(ulje i vodu sastavite pa onda dodajte brašnu).umutiti sa mikserom u sipati u podmazan pleh, peći na 180c 15-20 minuta.(proveriti čačkalicom kada je pečeno), neophodno je da blago porumeni.
Zatim u šerpici zagrejati mešavinu kakao praha i šećera razmućenu u 1 dl vode, kada se to lepo istopi dodati čokoladu i margarin i mešati da se izjednači masa. Kolač seći kada se ohladi na kockice i umakati u mlaku glazuru, zatim uvaljati u kokos.
PRIJATNO!
