Neogoljivi GAMBORI (RECEPT): Idealan je za one koji poste, a ukus MORA će za čas biti na vašem stolu

Sastojci (za 2 osobe)

• 300g očišćenih gambora
• 3 čena belog luka
• 1 sušena, po želji ljuta paprika
• 2 ravne kašičice aleve paprike
• maslinovo ulje (da pokrije dno)
• prstohvat soli

Proprema

Iseckajte beli luk na kolutove, sipajte u zagrejano ulje. Kada beli luk krene da poprima zlatnu boju,  dodajte alevu papriku i promešajte, zatim dodajte gambore, pržite na jačoj vatri 3-5 minuta.

U Španiji se najčešće prže u glinenoj posudi u srednje-dubokom ulju, stavljaju samo sušenu papriku, kao u video ispod.

BONUS VIDEO