Sastojci:

  • 900 g brašna
  • 1 kvasac (sveži ili suvi)
  • 300 g sira
  • 1 jaje
  • 3 kašičice soli
  • 4 kašike šećera
  • 9 kašika ulja
  • 1/2 l kisele vode

Priprema

Pomešajte brašno sa kvascem, solju, šećerom i uljem, pa zamesite testo sa kiselom vodom. Ostavite testo da odstoji 15 minuta, a zatim ga razvucite oklagijom na 5 mm debljine. Testo najpre secite na trake, a zatim na trouglove. Filujte svaki trougao sa kašičicom sira. Uvijte kiflice, poređajte u pleh na peki papir i premažite umućenim jajetom. Pecite u rerni na 200 stepeni pola sata.

NajŽena.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se

Box: našoj zajednici
.

BONUS VIDEO

 

Box: YouTube video