Okrepljujuće varivo, JEFTINO, a primamljivo: Manastirski paprikaš, osvežavajuće LAGANO jelo za letnje dane

SASTOJCI

• 500 g crnog luka,
• 500 g krompira,
• 2 šargarepe,
• 4 mesnate paprike,
• 1 veza peršuna,
• 2 kašike suvog začina,
• 2 kašike brašna,
• mlevena paprika,
• so.

Priprema: 

Krompire oljuštiti i iseći na kocke, naliti vodom da ogreznu i staviti iseckani crni luk, šargarepu, paprike i sve skuvati. Brašno i mlevenu papriku razmutiti u malo vode i umešati u jelo.

Dodati začin i so po ukusu, pa skloniti sa šporeta i dodati vezu sitno seckanog peršuna.

BONUS VIDEO