Sastojci:

  • Jedna veća mlada tikvica,
  • tri jaja,
  • so,
  • tri kašike prezli,
  • dve kašike brašna,
  • jedna kašika griza,
  • četiri kašike susama,
  • malo mlevene paprike.

Priprema:

Tikvice iseći na tanke listove i posoliti. Ostaviti 15-20 minuta da odstoji pa iscediti tečnost. Jaja umutiti u činiji. U posebnu činiju sipati prezle, brašno, griz, pola susama i začinske paprike. Sve izmešati.
Tikvice posudi mešavinom prezli, zatim u jaja pa ponovo u prezle i jaja.
Ređajte u pleh u koji ste stavili pek papir. 

Pecite 25 minuta na 200-220 stepeni.

Služiti tople hrskave tikvice koje će vam se dopasti čim ih zagrizete i vrlo je moguće da ćete zameniti klasično spremanje tikvica sa ovim jednostavnijim i zdravijim načinom. 

BONUS VIDEO

Box: YouTube video