Sastojci:

  • 600 grama mlevene junetine
  • dve glavice luka
  • šargarepa
  • celer
  • 14 krompira, tanko isečenih
  • 4 jajeta
  • suvi začin
  • biber 
  • ruzmarin
  • aleva paprika
  • pavlaka
  • bosiljak
  • koncentrat paradajza
  • ulje
  • senf
  • beli luk

Priprema: Propržite na ulju celer, luk i šargarepu, zatim dodajte meso i malo vode. Kada se dobro izdinsta, dodajte suvi začin, biber, alevu papriku, kašičicu koncentrata paradajza, malo bosiljka i ruzmarina i čeno belog luka. 

Kromprir secite na  kolutove. U odvojenoj posudi pospite ga biberom i suvim začinom i dodajte malo senfa. Poređajte krompir, pa meso i krompir. Nalijte vodu i pecite na 200 stepeni sat vremena. Nakon toga umutite četiri  jajeta i kašiku pavlake i prelijte. Pecite još 20 minuta.