Starinska POPARA koja vraća u detinjstvo: Malo bajatog HLEBA i SIRA za super početak dana!

Izvor: Najžena Vesti 23.01.2022 08:30 0

U kući imate samo stari hleb, gladni ste i voleli biste pojesti nešto toplo, slasno i ukusno za doručak

Starinska POPARA koja vraća u detinjstvo: Malo bajatog HLEBA i SIRA za super početak dana!

Printscreen/Youtube

Predlažemo da napravite poparu.

Ispratite naredne korake i naučite kako da od starog hleba napravite ukusan obrok koji će voleti svi vaši ukućani, deca posebno.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

U lončić ili šerpu sipajte vodu do visine nekoliko prsta. Možete staviti i više vode, sve zavisi koliku količinu popare želite da napravite. Mera od 2dl vode i 250 do 300 grama hleba (oko pola vekne hleba) je mera za jednu do dve porcije, sve zavisi koliko ste ješni, piše stvarukusa.

Uključite ringlu na šporetu na srednju jačinu.

Stavite lončić ili šerpu sa vodom na uključenu ringlu, kako bi se voda ugrejala.

U vodu ubacite komadić maslaca ili margarina (oko 50 grama).

U činiji izlomite hleb na komade, kao kada biste ga iskidali da nahranite ptice na ulici ili u dvorištu. Dakle, veličine kockica od po jedanog kubnog centimetra.

Kada voda provri dodati izlomljene komadiće hleba. Kada promešate smesa mora biti gusta, ali ne pregusta. Potrebno je da hleb upije vodu, da omekša. Svaki komadić, nakon što se promeša, mora biti nakvašen. S tim da smesa ne sme biti suviše retka. Tačnije, hleb ne sme upiti previše vode. Izraženo u merama, obično na 2dl vode ide oko pola vekne hleba. No, može doći do odstupanja, u zavisnosti od starosti hleba, zato je najbolje na licu mesta, postepeno dodavati šaku po šaku komadića hleba i mešati. Kada procenimo da je smesa gusta, stajemo sa dodavanjem hleba. Suštinski, čak i da napravite retku smesu, obrok ćete moći da pojedete. Isto važi i za pregustu smesu. Pitanje je samo da li volite gušće ili ređe. U svakom slučaju, tendencija je da se napravi neka sredina, jer tako obično, popara biva najukusnija.

Izlomite na komade kravlji ili ovčiji sir. Ko voli može i kozji sir. Na 2dl vode i oko 300 grama hleba, potrebno je oko 150 grama sira.

Dodajte u smesu izlomljeni sir.

Mešajte smesu dok se sir ne otopi i sjedini sa njom.

Sklonite lonac sa jelom sa ringle.

Isključite šporet.

Servirajte poparu dok je još uvek, vruća. Nemojte čekati da se ohladi. Popara se jede dok je smesa topla da se pri svakom zahvatu odvaja vruća para.

Ovladavši tehnikom pravljenja popare potpomažete ekonomičnijem raspolaganju resursa. Malo hleba, komad sira, posuda pitke vode, i to je sve što vam treba.

Želimo vam prijatan obrok!

img
06. 04. 2025 13:49

SNEG NA SEVERU CRNE GORE: Zabelela se prestonica Cetinje, a i Budva

img
06. 04. 2025 13:59

"NAŠE PRAVO NA OBRAZOVANjE JE OZBILjNO UGROŽENO" Studenti koji žele da uče pisali i Parlamentarnoj skupštini Saveta Evrope

img
06. 04. 2025 14:05

OZBILjAN UDARAC ZA PARTIZAN: Jedan od najboljih igrača doživeo tešku povredu (VIDEO)

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
06. 04. 2025 14:12

PRONAĐENA BOMBA U NEMAČKOJ: Hitno evakuisano više od 15.000 ljudi, zatvorena glavna železnička stanica

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
06. 04. 2025 14:13

NAPETOST NA VRHUNCU: Iran hitno podigao stanje borbene gotovosti

img
06. 04. 2025 14:03

TITULA ZA ITALIJANA Koboli trijumfovao u Bukureštu

img
06. 04. 2025 14:00

PRENOS, CRVENA ZVEZDA - OFK BEOGRAD: Šampionski trans na Marakani!

img
06. 04. 2025 14:07

ČETVORO MLADIH POGINULO, VRAĆALI SE SA ROĐENDANA! Teška tragedija na autoputu

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
06. 04. 2025 13:22

ŠTA TO BI? Avramoviću se ovo desilo samo jednom ove sezone

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
06. 04. 2025 12:20

DUGUJE MI 50 EVRA Golman Valensije brutalno isprozivao Vinisijusa

Komentari (0)