U savremenom svetu, gde smo gotovo stalno okruženi hranom i podložni impulsivnom grickanju, ideja da ceo dan ne pojedemo ništa zvuči radikalno. Ipak, sve više istraživanja i ličnih iskustava potvrđuju da povremeni post, pa čak i onaj od 24 sata, može imati iznenađujuće pozitivne efekte na zdravlje tela i uma.
Nekima je to način da pokrenu mršavljenje, drugima sredstvo za "reset" digestivnog sistema, a pojedinci ga praktikuju i zbog duhovne ravnoteže. I dok još uvek izaziva skeptične poglede, nauka jasno pokazuje da – kada se pravilno sprovodi – jednodnevni post može biti mnogo više od pukog odricanja od hrane.
Šta se dešava s telom kada postite 24 sata? Detaljan vodič
Naučno podržani benefiti
Regulacija šećera u krvi: Povremeni post poboljšava osetljivost na insulin i stabilizuje nivo šećera u krvi, što može smanjiti rizik od razvoja tipa 2 dijabetesa The Times of IndiaMayo ClinicVerywell Health.
Smanjenje upale: Hronična inflamacija, koja doprinosi bolestima poput srčanih bolesti i dijabetesa, može biti značajno umanjena tokom dugih postova The Times of IndiaHealthlineVerywell Health.
Autofagija – „dubinska popravka“: Nakon 16–24 sata posta, aktivirana je autofagija — proces čišćenja oštećenih ćelija, što pomaže u regeneraciji i smanjenju rizika od hroničnih bolesti Verywell HealthDr. BergHealthline.
Podrška regulaciji metabolizma i telesnoj težini: Prelazak na sagorevanje masti tokom posta može doprineti gubitku težine i poboljšanju metabolizma Dr. BergThe Times of IndiaVinmec.
Zdravlje srca: Post može smanjiti pritisak, loš (LDL) holesterol i trigliceride, čime se posredno štiti srce The Times of IndiaHealthline.
Šta se dešava u organizmu od posta od 24h
Period posta Šta se dešava u telu0–8h Telo koristi šećer iz hrane; inzulin opada.
8–12h Glikogen iz jetre se koristi kao energija.
12–16h Uključuje se ketoza — sagorevanje masti generiše ketonska tela.
16–24h Aktivira se autofagija i metabolizam dubinske regeneracije.
Prema stručnjacima, unutar 8–12 sati metabolizam ulazi u režim sagorevanja masti, dok posle 24 sata započinje dubinska „cell clean-up“ autofagija Verywell HealthDr. BergVinmec.
Dodatne koristi i što nauka sugeriše
Metabolička adaptacija: Post može podstaći regeneraciju crevnih ćelija, ali postoji i potencijalni rizik od povećanog rizika od raka u eksperimentalnim uslovima (miševi) MIT News.
Neurološki efekti: Post može poboljšati neuroplastičnost, neuroprotekciju i formiranje novih moždanih ćelija (neurogenezu) arXiv.
Rizici i mere opreza
Moguće neželjene pojave: Glavobolje, umor, vrtoglavica i smetnje u raspoloženju su mogući prvi simptomi posta, ali često prolaze u toku prilagođavanja Mayo ClinicWikipedia.
Veći rizik kod ekstremnog posta: Post duži od 36 sati može imati koristi kao poboljšanje imuniteta ili moždane funkcije, ali bez medicinskog nadzora može izazvati hipoglikemiju, niski pritisak ili druge tegobe New York Post.
Kardiovaskularni rizici: Skraćeni period jela (ispod 8 sati) povezan je sa višim rizikom od smrtnosti usled srčanih bolesti u populaciji sa postojećim zdravstvenim stanjima American Heart Association.
Nije za sve: Post nije preporučljiv za trudnice, dojilje, osobe sa poremećajem u ishrani, dijabetesom tip 1, niskim pritiskom ili hroničnim bolestima Mayo ClinicThe Times of IndiaWikipedia.
24-časovni post može doneti niz zdravstvenih benefita — od smanjenja upala i boljeg metabolizma, preko autofagije, do poboljšanja insulinskog odziva — ali zahteva oprez. Efekti zavise od zdravstvenog stanja i načina, a najbolji rezultati se postižu uz postepeno uvođenje i balans iracionalne ishrane.
